要想品飲到口感上佳的陳年普洱，普洱茶的泡法在沖泡前的"醒茶"是一個重要的處理環(huán)節(jié)。第一步是撥茶，將普洱茶分解為重量幾克大小的茶塊。下一步是將撥散的茶葉攤開置于清潔、蔽蔭處吹風數(shù)日。最后將通風后的普洱茶收入紫砂罐或陶罐中?？梢蕴嵘斩璧墓πc作用，令茶質和香氣快速凝聚。
想品飲到上佳的陳年普洱
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