普洱茶之茶氣

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　　普洱茶之茶氣
 
　　普洱茶之深，很大程度上是深在一個(gè)“氣”字上。所謂茶氣，主要是看茶多酚、咖啡因含量足不足。品鑒茶氣主要從三個(gè)方面：足、厚、正。原料好，自然氣足；加工工藝精當(dāng)，使茶多酚的好處與氨基酸等其他元素和諧發(fā)揮，自然茶氣顯厚；茶葉采摘得時(shí)，不亂加拼配，自然茶氣正。
責(zé)編： ddm123456
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