緊壓茶是普洱茶的主要形態(tài)

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　　緊壓茶是普洱茶的主要形態(tài)
 
　　緊壓茶是普洱茶的主要形態(tài)，包括團(tuán)、沱、餅、磚等，普洱茶壓制的緊壓程度與后期陳化速度有一定關(guān)聯(lián)，相同的茶品、相同存放環(huán)境，越是緊壓，則陳化速度較慢，茶質(zhì)的保留度高，香氣明顯；相反，壓制較松散則陳化快、湯水滑，但香氣下降明顯。
 
責(zé)編： ddm123456
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