【午時三刻來找茶】你是否傻傻認為八中茶就是普洱茶?

  網(wǎng)友曝:1973年,中茶公司派出茶廠技術人員赴廣東考察普洱茶人工發(fā)酵技術,以云茶公及其下屬的昆明茶廠為主體,在吸收、借鑒和創(chuàng)新的基礎上,研制成功“熟茶”發(fā)酵工藝,中茶的“八中茶”也成了耳熟能詳?shù)拿餍钱a(chǎn)品,很多人甚至認為“八中茶”就是普洱茶。

【午時三刻來找茶】你是否傻傻認為八中茶就是普洱茶?

 
  紅印:紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標志。在八個“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標志者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,是空前絕后的。
 
  “八中茶”注冊時間為1951年,所以坊間印級茶最早時間也應在此時期之后,直至文化大革命之前。
 
  新康藏茶廠曾經(jīng)采用“寶焰牌”商標,1951~1990年期間,中茶公司統(tǒng)一使用“八中茶”。1990年重新生產(chǎn)“寶焰牌”,11月30日才正式注冊,所以坊間的多數(shù)寶焰牌緊茶其生產(chǎn)年份都在此之后。
 
  下關茶廠沱茶使用“八中茶”為1951~1992年間,1992年以后注冊使用“松鶴牌”商標。1996年9月1日開始,取消沱茶凸面上的“甲”字,改用下關茶廠之廠徽。
 
責編: ddm123456
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