在“暢游陽山碑材，回味千年茶韻”野喝活動中，一眾茶人現(xiàn)場品嘗了三種茶香：金駿眉、大紅袍以及生普。其中生普是閻翼峰老師帶來的，采摘自樹齡480年的云南老茶樹。
一般將樹齡在30年以上的茶樹都統(tǒng)稱為“老茶樹”。其原因在于，一株茶樹的生命，是從一個受精卵細(xì)胞開始的，從這時起，它就成為一個獨立的、有生命的有機體。這個受精的卵細(xì)胞(合子)，經(jīng)過一年左右的時間，在母樹上生長、發(fā)育而成為一粒成熟的種子。播種后，經(jīng)發(fā)芽、出土，成為一株茶苗。
茶樹的一生中，隨著時間的推移，在形態(tài)、生理機能等方面，不斷地發(fā)生著量和質(zhì)的變化，直至衰亡，形成了不同時期的茶樹生物學(xué)年齡特點?？茖W(xué)上，根據(jù)茶樹的生育特點，把茶樹分為四個生物學(xué)年齡時期，即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。
幼苗期是指從茶的種子萌發(fā)到茶苗出土，出現(xiàn)第一次生長休止為止。在云南，這一時期約經(jīng)歷四個月。
茶樹的幼年期，是指茶樹從第一次生長休止到出現(xiàn)第一次開花結(jié)實為止的時間。在云南，茶樹完成幼年期生育約4-5年。需要說明的是，幼年期茶樹可塑性特別大，時間長短、樹體機能的成熟程度與栽培管理水平、生育條件(自然生長的或人工栽培的)有著很密切的關(guān)系，變異很大。
茶樹的成年期，是指從第一次開花結(jié)實到出現(xiàn)第一次自然更新為止。時間較長，受人工栽培刺激的茶樹約25-30年，生育條件好的，時間更長。成年期茶樹生育最為旺盛，產(chǎn)量和品質(zhì)都處于高峰階段，也是最佳的經(jīng)濟栽培時期。
茶樹出現(xiàn)自然更新后，進入衰老期。
