【普洱早課】布朗山,不一樣的普洱茶山頭之一

  布朗山位于西雙版納勐??h境內(nèi),靠近中緬邊境。包括老班章、新班章、老曼峨、班盆等村寨。布朗山的茶葉是普洱茶中的翹楚,其香氣滋味融合了普洱茶所有的特點,并且融洽的搭配。布朗山的茶比景邁多了飽滿和厚重,比易武多了霸氣,比南糯多了韻味,比勐庫多了和諧,布朗山茶可謂是普洱茶的標準。

  1.外形上:布朗山干茶外形平常普通,無較顯著特點,但通常節(jié)間短,含梗量少。

  2.香氣上:布朗山的茶以清香為主,但透著山野之香,這種山野之香如盛夏的中午,立于山間密林中,太陽暴曬在樹林草木上散發(fā)出來的氣味。

  3.滋味上:布朗山茶的滋味最為和諧,苦、澀、甜完美的融合在一起,不彰顯單一特點,卻有飽滿厚重。比景邁苦和飽滿,比易武澀,比南糯濃厚。茶湯中的滋味總讓你覺得豐富。層次感強,卻又不失和諧。

  4.葉底上:布朗山茶屬于勐海大葉種,其葉張橢圓形,葉急尖,葉邊緣鋸齒密集。

  布朗山的茶葉整體給人以厚重的感覺,通常下回甘很好,各種滋味皆有但協(xié)調(diào)。新茶苦澀味比較重,布朗山的茶葉最適合于收藏。若干年的陳化會使其原有的苦澀甜達到最完美的融合。

責編: 水方子
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