品普洱茶，一是品其香味，先靠近精致的茶杯邊沿，用鼻由輕至深地嗅其香氣，嗅進淡淡的清香；二是品其滋味，即將茶湯少量入口，用舌尖將茶湯邊吮啜邊打轉(zhuǎn)，以辯別茶味的濃淡、醇甜和苦澀。品茶的最高境界即為“茶道”，就是在茶事活動中融入哲理、倫理和道德，講究天人合一，修身養(yǎng)性，參禪悟道。
品普洱茶，講究“天人合一”
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