【普洱晚課】普洱茶葉沖泡的8個程序

  人生在世,要想做什么事都做好,還得看心。相信只要用心去做,那么我們得到結(jié)果將一定是滿意的,快樂的。泡茶同樣也講究著用心,用心才能泡出好茶,用心才能品味出不同茶的不同香。那么如何才能泡制出一壺好的普洱茶呢?如何才能達(dá)到最高境界呢?下面就來介紹一下,如何泡普洱茶,讓它的清香飄溢滿屋。

  普洱茶葉沖泡的幾個程序:

  一、百鶴沐浴(洗杯):用開水洗凈茶具。

  二、觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分。;

  三、懸壺高沖(沖普洱茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動。

  四、春風(fēng)拂面(刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈。

  五、關(guān)公巡城(倒普洱茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

  六、韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)普洱茶):茶水倒到少許時要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里。

  七、鑒賞湯色(看普洱茶):觀嘗杯中茶水的顏色。

  八、品啜甘霖(喝茶):乘熱細(xì)啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣。

  飲普洱茶一定要去用心去飲,品出那個味,品出它真正的香。那么這杯普洱茶將會給你帶去它的自然香,而且還會讓你的心更本真。

責(zé)編: 水方子
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