【特別推薦】揭秘易武普洱四大家族:他們的茶每筒賣出上千萬!

  說到普洱茶的歷史,就不得不提到易武這個普洱茶圣地。百年來,普洱江湖風云變幻??梢哉f,易武的興衰榮辱一直緊緊與古六大茶山血脈相連著。

  那些散落在易武鎮(zhèn)各處、興盛一時的老字號茶莊,幾乎占盡了整個普洱茶的榮光,成為了這段普洱茶風云歷史的締造者和見證者。

  歷史的選擇:因茶而興的易武古鎮(zhèn)

  從普洱府成立到清朝的終結,古六大茶山一直都是清代宮廷指定的貢茶和官茶收采地,其中的易武,就因其“貢茶古鎮(zhèn)”的聲名享譽國境內外。

  一躍成為皇族貢品的易武普洱茶,價值可謂是一路飆升。相傳在當時的北京城,一壺上好的易武茶價值數(shù)萬錢,而這直接促成了整個易武古鎮(zhèn)的興盛。

  這里商賈云集,馬幫塞途,說是“山山有茶園,處處有人家”毫不夸張。小鎮(zhèn)街道上,大大小小的民間私營茶莊、商號不下數(shù)百家,其中就有最為著名的四大家族——同興號、同慶號、宋聘號、福元昌的身影和珍貴的傳世茶品。

  這四大茶莊,規(guī)模相對較大,是這一時期最為著名的普洱老字號,也是百多年來技藝得到了相對完整傳承的茶莊,奠定了當時的普洱江湖格局。它們的興盛沉浮,成為了易武普洱茶歷史的最好縮影。

  跨越時間的維度,書寫四大家族臉譜

  200多年后的今天,易武普洱隨著歷史的車輪,走過了人事變遷。我們僅能通過現(xiàn)有的資料跟隨那些老字號的傳奇故事,來遙觀那個一片片好茶篆刻出的輝煌盛世,以及那個生動的普洱江湖。

  【同興號:人名即品牌名,開創(chuàng)易武老字號時代】

  創(chuàng)辦時期:大部分學者認為是1897年

  關鍵人物:清末莊主為向質卿,民初為向繩武

  同興號前身稱中信行或同順祥號,其創(chuàng)辦人已無從考證,但這絲毫不影響其在普洱江湖上不可撼動的地位。

  向質卿,不僅是一個人名,還是一個由人物真名標識的品牌。同興號以專門精制高級普洱茶而聞名,攤子鋪得很大,不僅在石屏設立同源利茶葉公司,還在香港設立了天福泰公司。當日風光的景象,我們不難想象出。

  同興號的茶品質量極優(yōu),現(xiàn)在幾近絕跡,價格更是已到令人咋舌的地步。在2010年秋季嘉德拍賣會上,同興號向純武內飛圓茶(一筒)就拍出了134.4萬的高價。

  下圖為嘉德拍賣行的同興號向純武內飛圓茶(一筒)


 

  隨著抗日戰(zhàn)爭爆發(fā),同興號和很多茶號一樣被迫關門停業(yè)。直到20世紀90年代末,同興號這塊招牌由年近80的制茶人鄭燦榮接手。

  現(xiàn)狀:老同興號向家現(xiàn)無人從事制茶,茶莊舊址已被多次轉賣。由鄭氏家族注冊并經營的同興號茶廠伴隨著一代代人的努力,老字號的品質終得傳承。

  【同慶號:手工制茶的百年老號開啟國禮新篇章】

  創(chuàng)辦時期:年份不詳,1900年以前一直由劉順成和其親戚合作經營

  關鍵人物:清末民初由劉順成與其子劉葵光發(fā)揚光大

  同慶號,在普洱江湖上堪稱手工制茶的百年老號。它是最早推行普洱茶“六選六棄之精細作法”的茶莊。有研究者指出,這“六選六棄之精細作法”應該是歷史上最早提出的普洱茶生產工藝標準,可見其在普洱江湖上的技術性地位。

  按照此技藝制作的同慶號茶,因品質精良而銷量大增。遺留下的珍貴產品“同慶號龍馬商標圓茶(一筒)”,曾在2010年秋季嘉德拍賣會上同樣拍出了134.4萬的高價。

  下圖為嘉德拍賣行的同慶號龍馬商標圓茶(一筒)

  因為產品的優(yōu)質,帶有“龍馬圖案”商標的同慶號普洱茶成為高品質代言詞,熱銷海內外。無論是哪種商標的同慶號普洱茶,都成為中國茶葉史上亮麗的一筆。

  現(xiàn)狀:百年過去了,西雙版納同慶號茶業(yè)有限公司將這個老字號傳承了下來。從2008年開始,同慶號開始了持續(xù)的運營。

  【宋騁號:最具時代背景的合股茶莊】

  創(chuàng)辦時期:清朝光緒初年(1886年)

  關鍵人物:創(chuàng)始人宋聘三,股東袁謙六

  宋聘號,其實是一個四家合股的茶莊,于1886年設立于易武。宋聘三一直倡導民主,而袁謙六是大名鼎鼎的第一位經濟狀元袁德洋的后人,也因為這層關系,宋聘號在普洱江湖上有著尤為特殊的時代地位。

  說宋聘號特殊還有一個原因,那就是它是易武茶史上的“姻親茶號”。民國初年,宋聘號與乾利貞商行兩家聯(lián)姻合并,因此我們更常聽到“乾利貞宋聘號”這一說法。

  宋聘號同樣以生產大量優(yōu)質普洱茶而聞名。直到現(xiàn)在,“宋聘極品”在普洱茶界也都是一個專有名詞,足見其深遠的影響力。

  可惜的是,在1970年易武的那場大火中,乾利貞宋聘號隨著數(shù)家老字號茶莊化為了一抹飛灰,令人嗟嘆。時下的宋聘極品已經可遇不可求了,在嘉德2009年秋季拍賣會上,紅票宋聘圓茶(一片)拍出了50.4萬的高價。

  下圖為嘉德拍賣行的宋聘號紅票宋聘圓茶(一片)

  現(xiàn)狀:現(xiàn)在設于易武的乾利貞宋聘號遺址已經被改建為易武中小學,“乾利貞宋聘號”這塊金字招牌也早在多年前被外地商人搶先注冊。

  【福元昌號:承天之幸,歷風雨而益堅】

  創(chuàng)辦時期:清朝光緒初年(1879年)

  關鍵人物:創(chuàng)始人余福生

  福元昌號的前身是元昌號,是當時最大的普洱茶號之一。后由余福生繼承老號,并正式更名為“福元昌號”。憑借對茶葉品質的用心和勤懇經營,福元昌號聲名鵲起。僅1929年當年,福元昌號年產圓茶就達500擔。

  后人談到當時的盛況是這樣形容的:“在易武大街上建起的福元昌號茶莊,整體規(guī)模為余家住宅加上前面曬茶和初制所的房屋有兩千平方米,而在春茶季節(jié)要曬青的茶葉,會將整個本來寬敞的院落占得滿滿當當。”

  福元昌對制茶品質的絕對追求,造就了福元昌號在普洱茶歷史風云中“品質為王”的江湖地位,福元昌圓茶也被后人尊稱為“普洱茶王”。但凡福元昌號所出的茶品,絕不容許有任何馬虎。除必須用易武正山的大葉種喬木原料,三級以上最優(yōu)質的茶菁制作外,還盡可能地以當?shù)毓挪鑸@的頭春茶為原料。因此茶葉厚大、條索寬扁,油光雖淡薄卻茶氣強勁,充分彰顯易武正山普洱茶的特色,也是辨識福元昌號圓茶最明顯的特征。

  現(xiàn)在的福元昌號級茶真品一餅難求,臺灣茶人周渝曾偶然在香港購得幾餅,外觀十分講究:橘紅底色,藍色圖字,四邊框以云紋圖案,每餅還有一張5×7.5公分內飛一張。整個青餅餅身全由大樹茶春尖精制而成,采摘的成熟度正好,葉與枝則分散期間。雖經過了數(shù)十年,沖泡后茶湯深紅透亮還帶金黃色,口感上依然能喝到曾經強勁的霸王之氣。

  據(jù)香港藏家白水清所言,目前流通在市面上的號級普洱茶,當屬福元昌號圓茶尤其珍稀。茶商也多以福元昌圓茶價值最高。在收藏市場,福元昌圓茶(一筒)在嘉德2013年秋拍上1035萬的成交價,創(chuàng)下普洱茶拍賣的最高價格。

  下圖為嘉德拍賣行的福元昌圓茶(一筒)

  曾有普洱專家談到,福元昌號作為一個在中國特定歷史階段有著標桿意義的老茶號,它生產的傳世茶品的價值早已超過了價格本身,成為研究中國近代普洱茶源流演變和工藝標準的參考規(guī)范。

  現(xiàn)狀:解放后,由于種種原因,所有茶號收歸國有,屬于福元昌的榮耀也逐漸黯淡。直到2006年,陳升河收購了福元昌原址老宅,百年老字號的文化承載才得以延續(xù)。

  2015年,陳升河在福元昌老宅的基礎之上復創(chuàng)了“勐臘易武福元昌茶業(yè)有限公司”,正式開啟“陳升福元昌”品牌,在百年老號的基礎之上再現(xiàn)百年古韻。據(jù)悉,陳升福元昌號系列產品也將于近日走向市場。

  百年一脈,號級經典。畫完了普洱江湖四大家族的傳奇故事,也相當于畫出了大半部分易武茶業(yè)歷史。那些得以傳承下來的老字號,成了我們追憶這段歷史的出口。

  還有多少沒寫到的精彩鏡頭,我們不得而知,但可以肯定的是,正是這一片片經典的號級茶不斷地來來往往在馬背上,才開創(chuàng)了普洱茶的輝煌盛世,鑄就了這一段普洱江湖風華。我們也誠摯期盼,這些經典的老字號能夠世世代代地傳承下去。

責編: 水方子
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