【普洱生活·原創(chuàng)】“用心做茶,為消費者提供好茶”

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  上個星期五晚上十點多,本是該休息的時候,誰曾會想到此時還會受邀外出喝茶!喝茶的地兒是康樂茶城里一家實體茶葉店,距離我們住的地方也不遠,從住處到目的地也就十五分鐘左右的路程,本想朋友婉拒店主的盛情邀請,但想想人家作為一店之主這么晚了,還特意留在店里面等我們過去喝茶,所以實在不好意思拒絕。于是果斷的從床上爬起來,穿好衣服后,來到了康樂。

  邀請我們?nèi)ズ炔璧倪@家是做普洱茶的,才進門的時候從陳列架上陳列的茶品可以就看出來。而這家店面的女主人姓邵,我們叫她邵姐,我們?nèi)サ臅r候,她已經(jīng)燒好水等著我們了,見我們來了便熱情的迎我們坐下,之后便開始沖泡起她家店里面的茶葉來……

  雖然是初次見面,但好似很久的朋友,在接下來的喝茶聊天過程中異常的順暢,也很開心,少了以往面面相覷而無語相通的尷尬境地。我們開始喝著茶并聊了起來。在交談中才得知,面前這個外面看上去美麗、和善、樸實的女士,居然有著多年的制茶經(jīng)驗,而且還是一位制茶高手,從她的與我們的深切交談中可以明顯的感受出她那份制茶的自信心和驕傲來。

  邵姐說在2009年就開始做茶了,2009年的時候來昆明開了一個實體店,此后便注冊了自己的品牌,不過由于先前幾乎都是從事毛料的生產(chǎn)加工,相對于其它茶商來說,從做成品,做自有品牌的路子相對慢一點,直到現(xiàn)在依然還在從事毛料的生意,不過重心有了一定的改變。她還說,自己主要負責紅茶,丈夫負責普洱茶。

  多年來我們都堅持用心茶。而她所說的用心有兩層含義,一層是用良心去做茶,做好品質(zhì)的茶,從鮮葉的采摘到成品面市,每一個制茶環(huán)節(jié)都經(jīng)過夫妻倆的嚴格把控,絕不交給別人來做;另一層意思是"用最認真的態(tài)度才能讓茶品在自己手中以最佳狀態(tài)表現(xiàn)出來"。為此她還舉了一個有意思的真實例子,她說,"有一個客戶買了我們制作的茶,喝過之后大加贊賞,說我們的茶葉品質(zhì)非常好,他能從茶湯中就能品出我們的用心程度來。那客人還說,"茶做得這么好,那做茶的人一定非常好!等將來有機會的話一點要來見見我們,看看是否真的"人如其茶"那般美好。當時我們夫妻倆也沒太在意這事兒,只是很平常的覺得這是顧客對我們的客觀評價和贊揚,除了當時一點點的小小激動和感激之外,壓根沒覺得他會真來!我們抱持的理念就是,"今天,讓一個顧客記住了我們,只要我們依然用自己認真的態(tài)度做著茶葉,還會有更多的人青睞我們的產(chǎn)品。"

  可是沒想到的這位顧客沒過多久真的來昆明找我們來了。當時這一舉動讓我倆都挺震驚的,我們夫妻就想,"我們的茶真的有這么大魅力?居然能讓顧客不遠千里而來,目的不過就是為了看看我們是怎么做茶的,見見我們"這簡直讓人不可思議!

  通過這件事邵姐說,"這些年雖然我們做實體店,做毛料、做‘自有品牌’沒能像大益、中茶那樣大的影響力,也沒賺到什么錢,但是我們用自己的真誠也積攢了不少客戶,這些顧客每年大都從這里買茶,像今年的行情之下,算起來我們受到的沖擊是比較小的,出貨量與去年差不多,這都多虧了老顧客的支持,假如沒有他們我們是很難繼續(xù)走下去的"。在她看來,"從這么多年茶葉市場的變化以及自己做茶的經(jīng)驗告訴自己,只有‘用心做好茶,做消費者放心喝的茶’這樣才能留住顧客,留住他們的心"。

  那晚大家邊喝茶邊聊,不知不覺已經(jīng)凌晨一點半了,走時還意尤未盡,不過由于時間的關系,大家不得不各自休息了。而通過此次交流,也讓我們學到一點,做茶賺錢固然重要,但不管是做知名品牌,還是"自有品牌"都應該"用心做茶,為消費者提供好茶"這才是最重要的。

責編: 水方子
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