【普洱早課】普洱茶的數(shù)字密碼:嘜號(hào)的由來(lái)

  

  今天我們講普洱茶當(dāng)中一個(gè)神秘的數(shù)字,這個(gè)數(shù)字我也把他稱為嘜號(hào),1976年省茶葉進(jìn)出口公司開(kāi)了一個(gè)專門(mén)的普洱茶的會(huì)議,當(dāng)時(shí)叫普洱茶實(shí)際上指的就是熟茶,當(dāng)時(shí)是把普洱茶定性的當(dāng)成是熟茶。


 

  當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱熟茶的廠家有四家(就是大家所說(shuō)的普洱茶四大茶廠“昆明茶廠”、“下關(guān)茶廠”、“普洱茶廠”、“勐海茶廠”)。那么這四家廠有的叫做外銷(xiāo)茶,有的叫做特種茶。孩子已經(jīng)生出來(lái),但一直沒(méi)有一個(gè)名字,那么這個(gè)會(huì)議當(dāng)中有一個(gè)議題就是要把我們叫的特種茶也好,外銷(xiāo)茶也好,統(tǒng)一定一個(gè)名就叫“普洱茶”。這是這個(gè)會(huì)議的一個(gè)功績(jī)。

  既然生茶普洱茶的廠家有四家,那么這四家廠總得有個(gè)“編號(hào)”。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的幾大廠商基本上都是打中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司云南分公司,或者中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司這個(gè)牌子。那么就在這個(gè)會(huì)議之后就定了一個(gè)東西,那就是,既然幾家都在生產(chǎn)普洱茶,總要有個(gè)東西來(lái)區(qū)分什么茶是那家生產(chǎn)的,那怎么辦呢?


  最后用了一個(gè)詞,當(dāng)時(shí)所說(shuō)的編號(hào),就是現(xiàn)在的嘜號(hào)。


  小科普:
 

  1為昆明茶廠

  2為勐海茶廠

  3為下關(guān)茶廠

  4為普洱茶廠


  普洱茶作為商品,過(guò)去主要是邊銷(xiāo)和外銷(xiāo),大多數(shù)普洱茶其品質(zhì)、級(jí)別不同,因此需有各自的編號(hào)。嘜號(hào)用于對(duì)某種茶品質(zhì)特點(diǎn)的標(biāo)志,主要用于進(jìn)出口業(yè)務(wù),普洱緊壓茶的嘜號(hào)和編號(hào),前面兩個(gè)數(shù)字為該廠創(chuàng)制該品號(hào)普洱茶的年份,最后一位數(shù)為該廠的編號(hào),中間一位數(shù)為普洱茶的級(jí)別。


  如:

  1、7653,表示下關(guān)茶廠生產(chǎn)的“5級(jí)”普洱茶,該廠1976年生產(chǎn)該種普洱茶;

  2、7542,表示勐海茶廠生產(chǎn)的“4級(jí)”普洱茶,該廠1975年生產(chǎn)該種普洱茶;


  那么作為散茶,他就是五位數(shù)了,比如“75892”,前面兩個(gè)數(shù)字還是表示年份,75年用“八級(jí)和九級(jí)”茶拼配在一起的,然后“2”代表是勐海茶廠生產(chǎn)的。散茶都是五位數(shù),散茶的最開(kāi)始它的嘜號(hào)、編號(hào)都是印在大包裝上面,里面他是沒(méi)有的。之前主要是為了區(qū)分,所以就在裝散茶的大箱子外面印上普洱茶的嘜號(hào)。

  嘜號(hào)除了“5位數(shù)”用在散茶上面以外,還有三位數(shù),三位是三個(gè)數(shù)字和一個(gè)字母組合在一起的嘜號(hào)茶。


  數(shù)字“5位”、“4為”、三個(gè)數(shù)字一個(gè)英文字母的都是稱為嘜號(hào)茶,這樣一解讀就非常清楚了,比如“大益7542”就能很清楚的知道它的涵義。


  到了2000年以后,很多廠家編了很多號(hào)碼,當(dāng)然那些和這個(gè)嘜號(hào)茶都不搭界。還有一個(gè),拿大益7572舉例,這個(gè)茶有可能是1998生產(chǎn)的、也有可能是2003年或者其他年份生產(chǎn)的,那這個(gè)時(shí)候就不能說(shuō)它是1975年的茶,而是說(shuō)它是用1975年的配方生產(chǎn)的普洱茶,慢慢的大家都都是關(guān)注他的等級(jí)和生產(chǎn)廠家。

責(zé)編: 水方子
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