2016年西雙版納州普洱茶市場走勢預(yù)測會側(cè)記

　　快來看今年的普洱茶市場回歸理性——2016年西雙版納州普洱茶市場走勢預(yù)測會側(cè)記

 

　　2016年春茶陸續(xù)上市，市場走向如何？10日下午，州生物產(chǎn)業(yè)辦、州茶業(yè)協(xié)會召集3縣市規(guī)模以上茶企、及茶葉專業(yè)合作社、茶山代表，邀請省茶科所、州農(nóng)業(yè)局、州農(nóng)墾局、3縣市生物產(chǎn)業(yè)辦，普洱茶市茶葉局相關(guān)負(fù)責(zé)人齊聚一堂，召開2016年普洱茶春茶市場行情分析預(yù)測會，匯集各方信息和期望，科學(xué)分析預(yù)測各類春茶價格走勢，引導(dǎo)茶企、茶商、茶農(nóng)理性研判普洱茶市場，促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)健康、有序、可持續(xù)發(fā)展。

 

　　會議結(jié)合近期對全州茶區(qū)、茶企調(diào)研走訪情況，綜合分析普洱茶供求關(guān)系新變化、市場預(yù)期和消費(fèi)者的預(yù)期等因素，對2016普洱茶市場預(yù)測是，今年春茶價格總體平穩(wěn)，古樹茶熱將繼續(xù)降溫，各茶山古樹茶價格基本與2015年持平，前期平穩(wěn)、春尾茶下降。瀾滄江江北六大古茶山代表性的中價位純料古樹干毛茶保持穩(wěn)定。勐海各名茶山，高價位的老班章古樹茶將繼續(xù)小幅回落。稀少價高的曼松、薄荷塘、刮風(fēng)寨等茶古樹將保持高價位，為少數(shù)追捧者奢侈品，對整個古樹茶價格基本無影響。森林小喬木茶、有機(jī)生態(tài)茶價格趨穩(wěn)；普通臺地茶由于銷量較大，將保持低價位的平穩(wěn)。

 

　　與會的勐海茶廠、七彩云南茶葉公司、勐海陳升茶葉公司、臻、味號國營大渡崗茶業(yè)實業(yè)總公司、易武祥源茶葉公司、基諾山民族茶廠、雨林古茶坊、等茶企代表，茶葉合作社及茶山代表結(jié)合各自實際情況，客觀理性地分析了當(dāng)前的普洱茶市場情況，提出了各自的應(yīng)對措施。在分析交流中，茶農(nóng)、茶企、協(xié)會、政府各個涉茶部門一致認(rèn)為，當(dāng)前茶葉價格回歸理性，是新常態(tài)下的必由之路，必須主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，要齊心協(xié)力，苦練內(nèi)功，提升品質(zhì)，打造品牌。

 

　　市場壓力大，這是多家茶企的直觀感受。越是市場低迷的時候，越要練好內(nèi)功，提升品質(zhì)，打造品牌，讓普洱茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展，這也是大家一致的心聲。

 

　　“今年市場形勢不太樂觀，禮品茶等高端產(chǎn)品銷售趨勢下滑，我們就走親民路線，開發(fā)中低端產(chǎn)品，推出讓大眾消費(fèi)得起的茶品。”七彩云南茶葉有限公司總經(jīng)理蔣紅旗說。他呼吁大家共同做好品質(zhì)，引導(dǎo)茶農(nóng)把茶園管理好，不斷提升茶農(nóng)的制茶技藝，開發(fā)多元化的茶產(chǎn)品。

 

　　市場雖然低迷，但陳升茶業(yè)對市場充滿信心，認(rèn)為在低谷的情況下也許有更大的商機(jī)，已經(jīng)做好迎接新常態(tài)下的低谷期。據(jù)企業(yè)代表介紹，陳升茶業(yè)去年在全國范圍內(nèi)開展了“全民煉茶季”，強(qiáng)力提升品牌知名度，并在去年底開始通過電商渠道銷售茶茶品，不斷拓寬銷售渠道。當(dāng)前正在準(zhǔn)備訂貨會，今年也打算增加實體店。他認(rèn)為要通過創(chuàng)新、整合、提高品質(zhì)來生存。

 

　　“我們要繼續(xù)做好茶山行活動，去年邀請了8000多名全國各地茶友，前來西雙版納實地考察、認(rèn)識古茶園，讓更多的人認(rèn)識普洱茶，擴(kuò)大普洱茶的知名度。同時加大力度保證茶葉品質(zhì)，加強(qiáng)與茶農(nóng)的合作，嚴(yán)把原料關(guān)，保障和穩(wěn)定品質(zhì)。”雨林古茶坊代表說。

 

　　大渡崗茶葉總公司代表指出，“一直以來，各級政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)前，茶葉市場低迷，企業(yè)將采取有力措施開拓市場，希望政府更加重視生態(tài)茶園建設(shè)，加強(qiáng)對茶農(nóng)的培訓(xùn)，加強(qiáng)引導(dǎo)，做好茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)范管理。”

 

　　制訂地方性標(biāo)準(zhǔn)、加大對龍頭企業(yè)的扶持、規(guī)范普洱茶市場管理、引導(dǎo)茶農(nóng)建立誠信意識……這些都是茶企、茶葉合作社、茶山代表建議采取的具體應(yīng)對措施。

 

　　省農(nóng)科院茶葉研究所副所長何青元向與會人員介紹了云茶發(fā)展情況后，建議鞏固好基礎(chǔ)，發(fā)揮特色和優(yōu)勢，一如既往地加快生態(tài)茶園建設(shè)，大幅減少化肥的運(yùn)用；加大傳統(tǒng)純手工茶加工技藝培訓(xùn)，推廣標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、節(jié)能化生產(chǎn)；大力打造品牌，以龍頭企業(yè)帶動，用好用活地理標(biāo)志商標(biāo)；加強(qiáng)茶文化和茶旅游的結(jié)合；結(jié)合國家提出的互聯(lián)網(wǎng)+茶，搭建好全州互聯(lián)網(wǎng)+茶的公共平臺，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一銷售，統(tǒng)一打造品牌；形成政府、企業(yè)抱團(tuán)宣傳的模式，進(jìn)一步加大宣傳力度。

 

　　州生物產(chǎn)業(yè)辦負(fù)責(zé)人指出，歷屆黨委、政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后制定并頒布實施了《云南省西雙版納傣族自治州古茶樹保護(hù)條例》《西雙版納州生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)程》等，為規(guī)范化管理提供了強(qiáng)有力法律保障和技術(shù)支撐，經(jīng)過多年的培育和發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財政增長及社會又好又快發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。在當(dāng)前的新常態(tài)下，要沉著應(yīng)對新挑戰(zhàn)，著力破解新難題，科學(xué)、理性地引導(dǎo)、推動全州茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展提升。要抓好原料基地建設(shè)，全力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)，樹立“綠色”“生態(tài)”“健康”的整體形象；抓好初加工環(huán)節(jié)，提升普洱茶品質(zhì)；抓好誠信建設(shè)，理性看待市場變化，共同維護(hù)普洱茶市場秩序；加強(qiáng)古茶樹資源保護(hù)，實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的協(xié)調(diào)發(fā)展；加大宣傳力度，拓寬普洱茶市場認(rèn)知度。

 

　　州茶葉協(xié)會負(fù)責(zé)人認(rèn)為，普洱茶價格由茶葉價值、市場供求變動決定。此外，政策、自然和消費(fèi)者心理預(yù)期、競爭等因素，都對茶葉價格構(gòu)成產(chǎn)生直接影響。

 

　　綜合分析普洱茶供求關(guān)系新變化、市場預(yù)期和消費(fèi)者的預(yù)期等因素，對2016普洱茶市場預(yù)測是，今年春茶價格總體平穩(wěn)，古樹茶熱將繼續(xù)降溫，西雙版納各茶山古樹茶價格基本與2015年持平，前期平穩(wěn)、春尾茶下降。瀾滄江江北六大古茶山代表性的中價位純料古樹干毛茶保持穩(wěn)定。勐海各名茶山，高價位的老班章古樹茶將繼續(xù)小幅回落5－10％。稀少價高的曼松、薄荷塘、刮風(fēng)寨等茶古樹將保持高價位，為少數(shù)追捧者奢侈品，對整個古樹茶價格基本無影響。森林小喬木茶、有機(jī)生態(tài)茶價格趨穩(wěn)，部分就回落10％左右；普通臺地茶由于銷量較大，將保持低價位的平穩(wěn)。

　　他還指出，面對普洱茶價格理性回落的市場新變化，各級政府主管部門、茶企、茶商、茶農(nóng)都應(yīng)該保持理性的心態(tài)，積極應(yīng)對。茶葉是我國歷經(jīng)上千年的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，飲茶、品茶是各族人民生活不可或缺的組織部分，是世界三大飲料之一。而作為云南傳統(tǒng)名茶的普洱茶，其特殊的保健功效、品飲價值，得到了國內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛如同和喜愛，消費(fèi)群體越來越廣泛，市場潛力大。我們應(yīng)該適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)形勢，按照國家、省委省政府的部署，審時度勢，堅定信心，結(jié)合實際，弘揚(yáng)工匠精神，加強(qiáng)普洱茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，增實力、優(yōu)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，共同做優(yōu)、做精、做強(qiáng)普洱茶產(chǎn)業(yè)；走親民路線，主攻大眾終端消費(fèi)市場，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升消費(fèi)品品質(zhì)，增加質(zhì)優(yōu)價廉的茶品，增強(qiáng)持續(xù)增長動力，加快轉(zhuǎn)型升級；加快生態(tài)茶園、有機(jī)茶園建設(shè)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地；加強(qiáng)打擊假冒商標(biāo)、產(chǎn)銷偽劣行為，維護(hù)茶企和消費(fèi)者合法權(quán)益。打擊加工、營銷環(huán)節(jié)的不正當(dāng)競爭，維護(hù)良好的市場秩序，促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)的健康、有序、可持續(xù)發(fā)展。