由于加強(qiáng)了品牌建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量管控和營銷體系建設(shè)，我省一批傳統(tǒng)茶企和新型茶企脫穎而出，短短幾年就展現(xiàn)出具有濃厚市場化特色的現(xiàn)代茶企業(yè)的雛形——云茶借品牌拓出大市場
伴隨普洱茶的聲名鵲起，云南茶葉終于走出省門得到了中國消費(fèi)者的認(rèn)可，在福建鐵觀音、浙江龍井、臺灣凍頂烏龍等織就的“中國名茶”中占得一席之地。
但“瘋狂的普洱茶”遭遇價(jià)格爆炒后立刻價(jià)格崩盤，并由此帶來了更為嚴(yán)重的問題——消費(fèi)者信任危機(jī)。隨之而來的由于資金鏈斷裂導(dǎo)致較多企業(yè)關(guān)停，云南茶產(chǎn)業(yè)的未來曾一度被蒙上了厚重的烏云。
2007年，不得不背水一戰(zhàn)的云南茶企在人們漠然的目光后面“鳳凰涅槃”。等到大幕揭開，一批新型現(xiàn)代茶企初現(xiàn)端倪。在這里，現(xiàn)代的企業(yè)管理制度、營銷體系建設(shè)和品牌創(chuàng)建，令這些企業(yè)與傳統(tǒng)茶企大相徑庭，向市場展現(xiàn)出蓬勃的生命力和廣闊的發(fā)展前景。現(xiàn)代新型茶企的雛形也就此展現(xiàn)……
“品牌的核心競爭力，一定是產(chǎn)品的質(zhì)量”
2007年盛夏，中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)年云南普洱茶收購價(jià)從上年的每公斤60元狂降到每公斤28元。
受此影響，當(dāng)年1至8月我省輕工業(yè)利潤同比下降3.3%。
市場一片哀鴻……
在依然不景氣的2008年，大益集團(tuán)出重金在中央電視臺新聞聯(lián)播后的黃金時(shí)段播出了我省茶產(chǎn)業(yè)的廣告“處女作”。“茶有益，茶有大益”的廣告詞猶如一陣清風(fēng)，給跌入低谷的云南茶產(chǎn)業(yè)吹來一絲希望。
這個(gè)在云南茶界具有標(biāo)志性意義的廣告，無疑成為我省傳統(tǒng)茶企斥巨資塑造品牌形象的第一次創(chuàng)舉。
就在大益開始行動的當(dāng)口，一向以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化自居的云南傳統(tǒng)茶企，出現(xiàn)了第一批“試水”品牌化、規(guī)模化、市場化運(yùn)作的現(xiàn)代茶企。
“公司自2006年成立之初，就開始了品牌建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量管控和營銷體系建設(shè)。”在日前舉辦的杭州“2011國際茶業(yè)大會暨茶產(chǎn)品交易會”上，昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份公司總裁田軍這樣對記者說。
在這次茶業(yè)大會上，七彩云南和大益集團(tuán)入選“中國國際十大著名茶企”，云南天士力生物茶科技有限公司榮獲大會組委會頒發(fā)的“中國最佳科技創(chuàng)新產(chǎn)品”獎。
省老領(lǐng)導(dǎo)、云南省普洱茶協(xié)會會長張寶三說：“現(xiàn)代茶企在塑造品牌的同時(shí)，均對產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施了從田間地頭到生產(chǎn)車間的全程控制。從實(shí)施良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范種植，到現(xiàn)代化的加工，再到組織化營銷、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，構(gòu)建了生產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)定的茶產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈。”
那么，為何要建立如此完善的產(chǎn)業(yè)鏈？田軍對記者說：“品牌的核心競爭力，一定是產(chǎn)品的質(zhì)量。”
為抓好“第一車間”建設(shè)，七彩云南在勐海縣布朗山鄉(xiāng)建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化的萬畝生態(tài)茶園。茶園按照國家有機(jī)食品、歐盟GAP、美國NOP、日本JAP等有機(jī)食品認(rèn)證的要求，嚴(yán)格實(shí)施種植和管理。公司成立5年來，已通過HACCP、ISO9001、綠色食品、云南名牌和云南名品、出口生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)備案等品質(zhì)認(rèn)證，成為2010年上海世博會特許商品生產(chǎn)商和特許商品零售商，并為本屆茶業(yè)大會提供禮品茶。
