相信大家買茶的時候都會聽到這樣的話“只賣喬木！這個茶不是臺地那些灌木茶，灌木的普洱茶我不要！”
坊間也一直流傳這個么個說法，區(qū)分喬木和灌木很簡單啊，大樹茶或者老樹茶就是喬木的！臺地茶園子茶就是灌木的在我看來，這個說法是片面的。首先，我們先通過科學(xué)的去看這兩個名詞：
喬木：樹體高大(通常6米至數(shù)十米)，具有明顯的高大主干。又可依其高度而分為偉喬(31米以上)、大喬(21-30米)、中喬(11-20米)、小喬(6-10米)等四級。
灌木：主干不明顯，一般矮?。?米以下），分枝的粗細差不多，成叢狀生長，常在基部發(fā)出多個枝干的木本植物稱為灌木
當(dāng)然，以上所是以整個植物界粗劣去分，我們說的是普洱茶喬木灌木一說，有點偏。。。
喬木類的茶樹，植株高大，分支部位高，主干明顯，分支稀疏，結(jié)實率低。主要分布在熱帶和亞熱帶地區(qū)，且品種不多。
灌木類的茶樹，植株低矮，分支部位底，無明顯主干，基部分枝，分枝密，結(jié)實率高。主要分布亞熱帶地區(qū)，品種繁多。
另外還有一個過渡性茶樹，小喬木，介乎兩者之間，這里不多說。
上面三段是茶樹的喬木灌木之分，依舊偏題，跟我們說的普洱茶喬木灌木還是近了些。。。
話說到現(xiàn)在，很多朋友應(yīng)該有想法了，可能還會給景云繞糊涂了，“不對啊景云！照你這個說法，那臺地茶都是灌木這話沒錯啊，你怎么說不片面呢？”
說個實話，凡是看過云南茶園的朋友（不論現(xiàn)實還是網(wǎng)絡(luò)）都會覺得是灌木，壓根和喬木不是一回事。。。景云以前就認死了這個理，后來才知道，原來不然。
下面找一份關(guān)于云南茶園種植最多的一種茶品種資料，給大家看看
云抗系列部分（非官方統(tǒng)計云抗系列共有幾十種，不一一列舉，老實說，我也沒那么多資料。。。）
1云抗10號（國家級良種）
無性繁殖系，屬喬木型、大葉類、早生種。樹姿開張，主干明顯，最低分枝高12.2厘米，分枝密、葉片水平狀著生。三年投產(chǎn)，投產(chǎn)當(dāng)年畝產(chǎn)干茶77.4kg，五足齡畝產(chǎn)干茶147.4kg。
2云抗14號（國家級良種）
無性繁殖，屬喬木型、大葉類、中生種。樹姿開張，主干明顯，最低分枝高14.1厘米，分枝密，葉片稍上斜狀著生。產(chǎn)量高
3云抗43號（省級良種）
喬木型，植株較高大，樹姿特開張，分枝密；葉片著生稍上斜，葉形長橢圓，葉色油綠，葉質(zhì)軟，葉面微隆起，葉緣微波，葉齒稀淺，葉尖漸尖；芽葉黃綠色，茸毛細多，發(fā)芽特密，一芽三葉百芽重147.8g；新梢伸育力強，一芽三葉盛期在3月底；產(chǎn)量高
在上面三個舉例可以看出來，不管有性繁殖還是無性繁殖，首先臺地茶或者茶園茶，所采用的都是喬木型的樹種（請不要懷疑這事，以上都是科學(xué)領(lǐng)域的范疇，作假可行性很低）
可問題來了，竟然臺地茶或者茶園茶不是灌木，那為何看上去跟灌木的標準那么接近呢？
其實，導(dǎo)致這事，還真離不開產(chǎn)量，拿原來的古茶園來說，一畝地只有百十來株茶樹，甚至更少，稀疏的很，用現(xiàn)在的話來說，人均居住面積都趕上美加了。
除了占地面積大，加大采摘的時間以及采摘難度外，動輒就幾米高，你就上下爬樓梯去吧
產(chǎn)量還低，一畝地就百十斤夠誰喝的？還想占市場率呢？沒東西拿啥占？
還不利于人工保護，人家整個茶園統(tǒng)一管理統(tǒng)一施肥，你倒好，想統(tǒng)一，可東一棵西一棵的怎么整？
同時抗蟲害抗自然災(zāi)害還弱，動不動給你整個旱季全部干枯，要不給你來個蟲害啥的，出葉子？不用你重新種就算好的，誰還種??？
與此同時，隨著市場對經(jīng)濟性作物的需求日漸增長，普洱茶的需求自然越來越大！導(dǎo)致我們的科學(xué)家們只好不斷的對品種改良再改良，雜交在雜交，朝著科學(xué)化管理茶園的方向發(fā)展，慢慢的慢慢的就把喬木科的植物做成灌木科的樣子。。。
說到這，我想起個事，話說過年的時候老家寄來一些花生，美美的做了一大鍋，想起兒時去偷隔壁村田里花生的“好”事。。。老家花生那個好吃啊，哈哈
可是當(dāng)我別撥別吃別回憶之際，覺得不對了，現(xiàn)在這花生怎么越來越大了？味道反問沒有兒時的香了？
不對！這肯定不是家里的花生。。。
電話一問，答曰：“個大吧！現(xiàn)在家里都種這個，個頭大量也大，不招蟲子，咱們這片都種它，可勁造！回頭再給寄啊”
哦~明白了，原來花生也改良品種了，不過也是，這年頭還有啥吃的不是改良的。。。
關(guān)于普洱茶是喬木還是灌木的事，說到這，想必大家也明白我的意思了，當(dāng)然，這只是景云淺見，當(dāng)然了有也會有數(shù)米高的灌木也有矮的大樹喬木，但那更多是個案，按云南茶樹比例來，說估計連百分一都沒有，所以在這點有異議的朋友請饒了景云，您！就當(dāng)我錯了。
或者也有種植灌木科普洱茶的人，凡事都有可能，還是那句，您！就當(dāng)我錯了。
對于有朋友會說：“說到底，你是不是想說還是大樹茶就好？”其實，我真沒這個意思，但要是茶園茶能更注意減少人為的干預(yù)，茶肯定會比現(xiàn)在更好喝。
