普洱熟茶冷熱泡法對(duì)比

  因?yàn)楸救耸莻€(gè)大懶蟲(chóng),在辦公室喝熟茶基本都是一個(gè)大容量玻璃保溫杯直接泡3-5次完事。普洱茶冷、熱不同溫度會(huì)給同款茶帶來(lái)不同的口感,有些茶熱喝不錯(cuò),冷喝真心想吐。記憶中的某年某月某日泡了一杯馬云家某知名店家送的古樹(shù)熟茶茶樣,熱喝感覺(jué)不錯(cuò),因?yàn)槭谴蠖斐鲩T(mén)辦完事回來(lái)后茶水已冰冷,由于口干一口氣直接下肚,那厚重的魚(yú)腥味真像在茅廁添香港腳,連連作惡,差點(diǎn)把早飯給吐出來(lái)。這件事也迫使我養(yǎng)成了試茶樣分2次,一次冷、一次熱的習(xí)慣。下面就幾款廉價(jià)口糧熟茶談?wù)剛€(gè)人口感。

  7572

  熱:★★★☆冷:★★★★(熱喝口感較為單一略淡,冷喝基本無(wú)腥味,滑口度增加,更喜歡冷的)

  7552

  熱:★★★☆冷:★★★☆(熱喝香味突出,冷喝略有腥味但無(wú)大礙,有滑潤(rùn)感,差距不大,熱喝更佳)

  V93

  熱:★★★☆冷:★★★☆(基本同7552,前后差距不大,熱喝更佳,主要是熱喝香氣更足)

  銷法沱

  熱:★★★☆冷:★★★☆(熱喝口感比姨媽家的豐富,冷喝略有酸腥味,總體差距不大,依個(gè)人喜好,有幾位朋友認(rèn)為比姨媽家好喝)

  LM越陳越香

  熱:★★★☆冷:★★★★☆(熱喝有苦底,微澀,冷喝澀感減少,苦底依舊,但回甘迅猛大大加分,有驚喜啊,不喜歡苦底的請(qǐng)直接忽視。05年明顯好于09)

  LM陳年茶頭

  熱:★★★★冷:★(當(dāng)年就是熱喝覺(jué)得比姨媽家茶頭實(shí)惠比姨媽家好喝才入的,誰(shuí)知道冷喝腥味加重,開(kāi)始有作惡感,冷喝完全列入學(xué)費(fèi))

  LM龍沱

  熱:★★☆冷:★★☆(出來(lái)時(shí)候號(hào)稱對(duì)抗V93,只能說(shuō)有差距)

  杜奶奶0083

  熱:★★★冷:★★★(冷熱口感較為均衡,味道更接近0085,但是滑口度不夠,略澀,略鎖喉)

  熱:★★★☆冷:★★★☆(冷熱口感較為均衡,冷喝腥味很少,總體跟姨媽家有的拼)

  BY7級(jí)磚

  熱:★★★冷:★★★★(熱喝的口感滑潤(rùn)度不及姨媽家,除了尾水甜其他口感也較為單一,冷喝跟7552一樣略有腥味,但就是一個(gè)甜字使得冷喝口味甜爽,建議大家夏天把尾水放冰箱,健康冷飲?。?/p>

  TL鳳凰沱

  熱:★★★冷:★★★(冷熱均及格,對(duì)的起價(jià)格,不厚,不滑,出水慢,微甜)

  LYH馬幫磚

  熱:★★冷:★☆(喝的還是05年產(chǎn)的茶呢,冷熱都鎖喉,腥味是不明顯,但真心沒(méi)有滑潤(rùn)感)

  總體感覺(jué)大姨媽家做熟茶是有一套冷熱各有風(fēng)味差距很小,冷后魚(yú)腥味都很輕微。XG的也不錯(cuò),不過(guò)比較看個(gè)人口味。明星家的在特定條件下有著非常突出的表現(xiàn),但不穩(wěn)定。杜奶奶真不愧是前輩,0085的成功不是偶然,中低端的熟茶冷熱均在水準(zhǔn)之上。7級(jí)磚是很好的夏日冷飲,價(jià)格實(shí)惠。TL對(duì)得起價(jià)格。LYH原來(lái)從05年開(kāi)始就學(xué)費(fèi)了。

責(zé)編: isundust
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