品茶何需懂,只在茶馨香

臺(tái)地茶園茶
  中國(guó)人愛(ài)喝茶,一杯清茶在手,怡人清香,還生命一些平和淡泊,在氤氳茶香中,人會(huì)變得沉靜而富有底蘊(yùn),從而學(xué)會(huì)冷靜思考,從容生活。

  常會(huì)遇到一些朋友,提及茶總小心地說(shuō)自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。其實(shí)懂不懂茶對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)不那么重要。如果自己喝了某一款茶感覺(jué)不錯(cuò),心生歡喜,心有如意,能接著喝下去就已足夠了。

  茶,天性自然也自得,愛(ài)也由你,不愛(ài)由你。泡茶,雖說(shuō)都講茶藝、茶道。但日常品飲中,無(wú)須那么多的講究,附庸風(fēng)雅,只要簡(jiǎn)單就好。依我之見(jiàn),心不在,道何在?茶藝,只不過(guò)是一茶技而已,藝是一種表演形式,好看好玩;道是平常心,何為平常心?無(wú)造作、無(wú)是非、無(wú)取舍、無(wú)斷常,平凡無(wú)圣,如是而行,自會(huì)見(jiàn)性,故不必作高深。
歲月如茶

  大家可能會(huì)認(rèn)為那些每天和茶打交道的人,或者那些一開(kāi)口就顯得很專業(yè)的人一定很懂茶,可當(dāng)你真正追問(wèn)起來(lái),他們大多都會(huì)說(shuō)自己所知有限。這不是謙虛,是因?yàn)橹袊?guó)茶博大精深,每一種都有自己的特性,宛如蕓蕓眾生,又豈能看參透?

  茶,淡淡的,淡淡之中品出它余味的清香,淡淡的苦才是它的真味。懂茶與不懂茶不重要,重要的是我們每天都在喝茶。好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品,于塵世偷來(lái)閑暇時(shí)光,不啻為人生之一大樂(lè)事矣!
文/南天柱石 

責(zé)編: isundust
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