縱觀12月，業(yè)界開始在梳理2019年普洱茶市場的關(guān)鍵詞，對目前行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域--倉儲、茶溯源、投資收藏等存在的問題做總結(jié)并構(gòu)建方案，也開始對即將到來的2020年展開了新展望新的目標(biāo)，如云南出臺《意見》，要做大做強(qiáng)特色種養(yǎng)業(yè)，著力構(gòu)建"8+N"農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，到2020年高質(zhì)量建設(shè)20個"一縣一業(yè)"示范縣、20個"一縣一業(yè)"特色縣和3000個以上"一村一品"專業(yè)村；如在應(yīng)對未來中國茶產(chǎn)業(yè)的升級問題，提出解決創(chuàng)新、品牌傳播、供應(yīng)鏈組織、渠道效率與相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)五大問題的新思路，以及2020古樹茶變革元年，未來普洱茶樹該如何發(fā)展的建設(shè)性建議……
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根據(jù)《意見》，云南要做大做強(qiáng)特色種養(yǎng)業(yè)。著力構(gòu)建"8+N"農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，到2020年高質(zhì)量建設(shè)20個"一縣一業(yè)"示范縣、20個"一縣一業(yè)"特色縣和3000個以上"一村一品"專業(yè)村。
茶葉產(chǎn)業(yè)：重點抓好古茶樹、有機(jī)茶基地、龍頭企業(yè)及名茶莊園、普洱茶可追溯體系、普洱茶地理標(biāo)志、茶名牌培育、茶全產(chǎn)業(yè)鏈等建設(shè)，到2020年、2025年（下同）綜合產(chǎn)值分別達(dá)到1000億元、1400億元以上。
在近日舉辦的2019全球科技探索者大會上，京東數(shù)字科技集團(tuán)對外發(fā)布了區(qū)塊鏈技術(shù)在普洱茶溯源上的最新應(yīng)用，可解決茶餅溯源、防偽和數(shù)據(jù)不可篡改三大難點。
在普洱茶領(lǐng)域的溯源上，京東數(shù)科則針對普洱茶的特性，引入圖像的識別和匹配算法，將AI與區(qū)塊鏈進(jìn)行了結(jié)合。
12月14日，由深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司、深圳市好茶倉投資發(fā)展有限公司主辦，2019中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會組委會、興茶傳媒承辦的第六屆中國普洱茶（倉儲）產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在深圳會展中心（福田）圓滿舉辦。
第六屆中國普洱茶（倉儲）產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，嘉賓們著眼普洱茶倉儲，圍繞中期茶的品飲價值，延伸探討產(chǎn)品的形態(tài)及消費場景、消費方式的演變和創(chuàng)新，讓普洱茶實現(xiàn)真正的價值消費，成為真正的"柴米油鹽醬醋'茶'"。
近年來，南澗縣立足"高山、生態(tài)、凈土"優(yōu)勢，在發(fā)展過程中，以生態(tài)保護(hù)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化，實現(xiàn)三產(chǎn)融合、多業(yè)疊加，逐步把無量山的高山茶園打造成茶在林中，茶林相伴的高山生態(tài)茶園。逐步形成一片森林一片茶，片片都是生態(tài)茶的美麗茶園。
2019年，南澗縣制定印發(fā)了《南澗縣關(guān)于打造綠色食品助推"一縣一業(yè)"茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見》，以綠色發(fā)展、三產(chǎn)融合發(fā)展為路徑，按"一縣一業(yè)"模式，打造有機(jī)茶園，推進(jìn)全縣茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。
在2019年這一年中，普洱茶葉市場有了許多改革的"大動作"。無論是圍繞市場健康發(fā)展、茶葉文化推動，還是古樹資源保護(hù)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)制定，注定今年是不平凡的一年。
回顧2019年，普洱茶葉快速發(fā)展，下沉革新，也出現(xiàn)了一些爭議性的話題，引得茶圈反響熱烈。接下來就讓我們看看，2019年的普洱茶市場十大關(guān)鍵詞。
中國茶產(chǎn)業(yè)的終極模式是渠道模式。不管傳統(tǒng)還是創(chuàng)新，最終要通過渠道這道窄門，才能被接引到消費者的上帝之城。通往天堂的路是長的，門是窄的……渠道對品牌茶企構(gòu)成硬約束，誰能解開這個束縛，就能讓銷量呈能量級增長……
普洱茶作為能喝的古董，具有一定的金融屬性。大益作為普洱茶行業(yè)的龍頭，大益茶自然就成為能喝的古董中的代表。那么若把普洱茶，也就是大益茶作為投資對象，就必須要搞清楚大益茶與其他具有投資價值產(chǎn)品之間的區(qū)別，這里就專門為大家羅列一二。
中國茶產(chǎn)業(yè)需要在一線城市出現(xiàn)超級業(yè)態(tài)--茶商綜合體基地。
這種面向未來的超級業(yè)態(tài)，聚焦中國茶產(chǎn)業(yè)四大賽道——傳統(tǒng)茶、快消茶、大健康茶、新茶飲，以消費端邏輯縱向打通全產(chǎn)業(yè)鏈，橫向建立茶農(nóng)茶企茶商及提供配套服務(wù)者的共享生態(tài)圈，以商業(yè)、服務(wù)業(yè)為根基，提供科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)意、新型工業(yè)化、商業(yè)、金融、人才、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、國際化、品牌孵化、產(chǎn)銷對接、數(shù)字化、公益、教育培訓(xùn)、質(zhì)量檢測、市場準(zhǔn)入等解決方案，集創(chuàng)新孵化與擴(kuò)散基地，一站式專業(yè)服務(wù)基地，人才、資本等要素市場基地，原材料、品牌正品與中老期茶倉儲交易基地，茶超市、品牌集合店、品牌旗艦店、品牌專賣店、融入式消費場景專柜、電商、交易平臺、直播、短視頻等主流渠道模式以及數(shù)字化、5G等創(chuàng)新實驗型渠道模式為一體，致力為中國茶產(chǎn)業(yè)的升級，解決創(chuàng)新、品牌傳播、供應(yīng)鏈組織、渠道效率與相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)五大問題。
2019年普洱茶市場出現(xiàn)了一個現(xiàn)象：一款沒有性價比同時不能證明自己血統(tǒng)的古樹茶，是根本賣不出去的。這種需求又直指當(dāng)今古樹茶市場兩大癥結(jié)：1、毛茶價格過高。2、做茶之人龍蛇混雜。
普洱擁有"世界茶源、中國茶城、普洱茶都"的稱號，是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶，也是普洱茶的原產(chǎn)地。普洱市茶樹品種豐富，名茶山眾多，如鳳凰山、無量山、景邁山等。為了整合茶樹資源，需要對老茶樹進(jìn)行良品改造，稱之為"茶樹高枝嫁接"。
