中茶牌普洱“典藏昆明茶廠1973”茶磚是云茶公司新任總經(jīng)理鄒廣田先生攜研發(fā)團(tuán)隊(duì)近40個(gè)日日夜夜辛勤研發(fā)的一款為了銘記昆明茶廠“普洱（熟茶）發(fā)酵工藝”研制成功40周年熟茶經(jīng)典產(chǎn)品，她的誕生不僅是普洱熟茶精湛技藝的體現(xiàn)，同時(shí)還是普洱熟茶最具代表性的產(chǎn)品以及普洱熟茶的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。這款由中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者經(jīng)典之作，除給您帶來(lái)美妙的口感外，更是饋贈(zèng)、品飲、收藏之珍品。
歷史呈現(xiàn)
普洱茶以古時(shí)云南茶葉集散地普洱縣得名，普洱茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶馬古道上留下的傳奇故事譜寫(xiě)了普洱茶厚重而華麗的篇章。
1973年，中茶公司派出茶廠技術(shù)人員赴廣東考察普洱茶人工發(fā)酵技術(shù)，以云茶公司及其下屬的昆明茶廠為主體，在吸收、借鑒和創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，研制成功“熟茶”發(fā)酵工藝，實(shí)現(xiàn)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的革命性創(chuàng)新，標(biāo)志著現(xiàn)代普洱茶時(shí)代的到來(lái)?？鐣r(shí)代普洱茶歷史從1973年翻開(kāi)了炫麗的一頁(yè)，它改變了千百年來(lái)人們認(rèn)為熟普只能由生普經(jīng)數(shù)年的自然陳化的觀念，突破了傳統(tǒng)工藝局限，將原來(lái)只作為皇家貢品的普洱茶推向?qū)こ０傩占?，是茶葉發(fā)展史上一項(xiàng)壯舉,這項(xiàng)偉大技術(shù)革新，曾一度轟動(dòng)了整個(gè)茶葉界，奠定了現(xiàn)代云南普洱茶（熟普）產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。1974年云茶公司在昆明、勐海、下關(guān)、普洱四個(gè)茶廠推廣加工渥堆發(fā)酵普洱茶，1975年逐漸實(shí)現(xiàn)普洱茶規(guī)?；a(chǎn)加工，推動(dòng)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
品牌故事
“云茶公司”是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司（COFCO）成員企業(yè)中國(guó)茶葉股份有限公司的全資子公司。“中茶”牌商標(biāo)注冊(cè)于1951年12月15日，是中國(guó)茶葉行業(yè)第一個(gè)具有影響力的茶葉品牌，也是新中國(guó)最悠久的商標(biāo)之一。“中茶”牌商標(biāo)注冊(cè)后，由中茶公司授權(quán)中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司（“云南中茶”前身以下簡(jiǎn)稱(chēng)“云茶公司”）在普洱茶產(chǎn)品上使用。2006年9月26日中國(guó)茶葉股份有限公司（注冊(cè)商標(biāo)：中茶）經(jīng)過(guò)國(guó)家商務(wù)部的審批，被認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)”。2012年4月28日，被國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)依法認(rèn)定為馳名商標(biāo)。
精湛技藝
從昆明茶廠1973年“普洱(熟茶）發(fā)酵工藝”研發(fā)成功到運(yùn)用于大規(guī)模生產(chǎn)普洱熟茶至今，歷經(jīng)近半個(gè)世紀(jì)的探索、總結(jié)和提煉，其工藝技術(shù)得到進(jìn)一步提升，普洱茶產(chǎn)品受到了廣大消費(fèi)者的追捧和贊譽(yù)，銷(xiāo)售逐年擴(kuò)大。勐海普洱茶發(fā)酵基地—勐海中茶普洱茶發(fā)酵有限公司為中茶牌普洱茶品質(zhì)的穩(wěn)定提供優(yōu)質(zhì)熟茶原料。
奉獻(xiàn)自然與健康
本品甄選世界茶樹(shù)原產(chǎn)地中心云南省西雙版納勐海境內(nèi)古生態(tài)茶園喬木優(yōu)質(zhì)原料發(fā)酵，歷經(jīng)四年歲月積淀，純干倉(cāng)存放，自然醇化，茶韻天成；經(jīng)精心調(diào)配，秉承傳統(tǒng)工藝精細(xì)制作，每片凈重為2000克/盒。磚型厚重飽滿(mǎn)；品相大氣；條索緊結(jié)勻整，清晰舒展，顯金毫；湯色紅濃透亮，賞心悅目；滋味醇厚滑潤(rùn)，喉韻甘醇，回味甘爽綿長(zhǎng)；陳香馥郁；飲后心情舒暢?？盀槭觳柚浞?，經(jīng)典之再現(xiàn)。
在中糧集團(tuán)“產(chǎn)業(yè)鏈、好產(chǎn)品”戰(zhàn)略理念指引下，云茶公司將以“為消費(fèi)者提供更多安全、健康的茶葉產(chǎn)品與服務(wù)”為企業(yè)愿景和方向，并期待與有識(shí)之士共同謀劃美好明天。
