中國普洱茶網訊：2013年，普洱茶行業(yè)最熱門的詞匯有幾個，如小產區(qū)、名山、古純……其中，“古純”是一個最美好又最危險的詞匯。所謂“古純”，就是古樹純料的意思。
我們先不討論是不是有絕對意義上的純料茶，光就大眾認為的“古樹純料”做一個分析，就能發(fā)現，這里面充滿著陷阱。
舉例來說。
冰島的古樹純料，春茶原料僅有3噸左右，一年加起來不足8噸原料。其中，某位收藏者大約占到了五分之二，剩下兩位較大的客戶，基本包下了剩下的五分之三，最后還剩下一點點量，大約不足200公斤。而我們在市面上能看到的冰島茶，保守估計數量不少于300噸。也就是說，市面上打著冰島古樹純料的茶產品，99%是假的！
老班章的情況呢？據說老班章每年生產的茶葉產量在40噸左右，但市場上的老班章古樹純料茶，保守估計在1000噸以上。
用80塊錢一公斤的原料，做冰島茶賣，至少可以賣到10000元一公斤，100多倍的價差，用這個原料來做老班章，可以賣到8000元以上，也是100倍的價差！世界上還有比這更賺錢的生意么？賣白粉都沒有這個賺錢，只有買雙色球有得一比。
我的意思是，如此高的利潤空間，就會吸引大把的人來做假的名山茶。這些人中，有小手工作坊，有大企業(yè)，甚至是大型著名品牌的標桿企業(yè)！當一個著名品牌都公然造假時，消費者如何辨別真?zhèn)危?/div>
你能證明你的茶葉是古樹純料么？
我們看到了很多種證明的方法，如下：
1、展示與村長、村民的合影。茶店的老板們會拿出一些照片給消費者看，他們說：你看，這是我今年去老班章收原料時和老班章村村長的合影……
2、展示茶樹上的小鐵牌。有一些茶老板，他們給消費者看宣傳冊上的茶樹照片，在那棵茶樹上，掛著一個小鐵牌，上面寫著他們公司的茶品牌……
3、講故事。將這個山頭的故事講得頭頭是道，然后告訴消費者，這個山頭的茶葉，每年都能夠從某某村民手中弄到幾十公斤……
4、借助品牌。他們會說，我這個絕對是冰島的古樹純料，你看，這是云南最著名的品牌，沒錯吧，這些大企業(yè)誰敢拿自己的品牌開玩笑……
5、通過品鑒。大張旗鼓的做品鑒會，說這個茶就是老班章，就是冰島茶，就是景邁山的古樹茶，反正消費者沒喝過，只要你一口咬定它是古樹純料，賭咒發(fā)誓，消費者哪里搞得清楚……
6、罵自己祖宗。我曾見到有人拿著一片冰島茶，賭咒發(fā)誓說不是冰島純料的話，祖宗八代都是王八蛋……
可事實上呢？
1、與村長合影是非常簡單的事，它不能證明這個茶老板收了老班章的原料。退一步說，即使收了老班章的原料，也不能保證這一片賣給你的茶是老班章的。再退一步說，即使是老班章的，也不大可能是純料！所以，那些用他與老班章村長合影來證明賣給你的是老班章古樹純料的，多半都是假的。
2、展示小鐵牌也很簡單。有一次我到南糯山去，看到路邊的一片茶地里，每一棵茶樹上都掛著不同品牌的小鐵牌。
3、講故事的，你會發(fā)現連故事都是假的。
4、借助品牌的，我可以負責任的告訴你，某大品牌做的冰島茶，絕對不止3噸這么少！
5、那些一口咬定是冰島茶的，99.99%都有可能是假的。
6、至于那些拿自己祖宗賭咒發(fā)誓的，你可以這樣想，連自己的祖宗都能罵的人，會賣真的好茶給你么？
所以，如果你是一個喝茶人，喝你喜歡喝的茶就好。如果你是一個投資者，在沒有搞清楚狀況前，請捂緊你的錢袋。
來源：茶商學院
作者：婁自田
責編：
深水魚
