2014年普洱茶行業(yè)8大趨勢(shì)

　　中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：越來(lái)越多的跡象表明，普洱茶行業(yè)將在農(nóng)歷甲午年迎來(lái)重大轉(zhuǎn)折，茶商、茶人、茶企、資本、媒體等等，將重新聚集瀾滄江兩岸，成為這場(chǎng)普洱茶盛宴的重要角色。所不同的是，這一次的聚焦，因古樹(shù)茶而起，因假冒古樹(shù)茶而止，時(shí)間跨度長(zhǎng)則至2015年，短則在今年便見(jiàn)分曉。

 

 

　　老班章的原料收購(gòu)價(jià)，將在去年的基礎(chǔ)上大幅上漲，根據(jù)各種自媒體、官方媒體不斷的消息放送，我們知道老班章村有了銀行分支機(jī)構(gòu)，知道了老班章村民對(duì)茶葉價(jià)格的心理預(yù)期，也知道市場(chǎng)對(duì)老班章茶葉產(chǎn)品的熱捧，還有資本在不斷進(jìn)入搶收……綜合各種大道小道消息來(lái)看，老班章村古樹(shù)茶原料價(jià)格將輕松突破8000元每公斤，最高將上探萬(wàn)元線。有老班章作基礎(chǔ)，冰島古樹(shù)茶原料將成為第一個(gè)價(jià)格突破萬(wàn)元的茶葉產(chǎn)品。這是兩桿鮮明的旗幟，它們將引領(lǐng)各大茶葉產(chǎn)區(qū)的古樹(shù)茶迎來(lái)一波熱潮。易武產(chǎn)區(qū)的麻黑、高山村、刮風(fēng)寨等，價(jià)格有望在去年基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)翻番，臨滄區(qū)域的永德片區(qū)，以及普洱區(qū)域的景邁山古樹(shù)茶，也將會(huì)成為資本爭(zhēng)奪的重點(diǎn)。

 

 

　　自從去年某著名品牌在市場(chǎng)上大量拋出“冰島茶”后，又有大品牌大批生產(chǎn)“老班章”，預(yù)計(jì)今年將有更多的大企業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)著名小山頭的古樹(shù)茶。大企業(yè)大品牌的古樹(shù)茶，在短時(shí)間內(nèi)可以獲得市場(chǎng)的追捧，獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，那是用“品牌”作為信譽(yù)保障，盡管大多數(shù)的茶商清楚地知道這些“古樹(shù)茶”水分很大，但在利益的驅(qū)動(dòng)下，還是成為了企業(yè)造假的幫手。消費(fèi)者的邏輯是：你是著名品牌，你應(yīng)該不敢生產(chǎn)假冒古樹(shù)茶，拿自己的品牌開(kāi)玩笑，所以相信你！但有一天知道自己手中的著名品牌古樹(shù)茶是假冒的古樹(shù)茶時(shí)，消費(fèi)者便不再相信你的產(chǎn)品，即使你生產(chǎn)的是正宗的古樹(shù)茶！在這個(gè)信息泛濫的時(shí)代，玩火的后果，恐怕是“玩后即焚”。

 

 

　　2007年后，小茶企紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)名山古樹(shù)，憑借古樹(shù)茶優(yōu)越的品質(zhì)表現(xiàn)，獲得了發(fā)展的市場(chǎng)機(jī)遇。2010年后，資本開(kāi)始關(guān)注名山古樹(shù)茶，由于資源相對(duì)可控，市場(chǎng)炒作有了更多可想象的空間，到2013年，資本大量進(jìn)入這一領(lǐng)域，憑借古樹(shù)茶站穩(wěn)腳跟的特色小茶企們，開(kāi)始感受到了資本的壓力。相對(duì)資金體量較小的茶企來(lái)說(shuō)，名山古樹(shù)的紅利時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了。這些特色小茶企將會(huì)有兩個(gè)去路，一是繼續(xù)尋找有特點(diǎn)的原料資源，開(kāi)辟新的戰(zhàn)場(chǎng)；二是技術(shù)創(chuàng)新，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，徹底擺脫對(duì)資源的依賴。

 

 

　　東莞，普洱茶大茶倉(cāng)，自2005年以來(lái)，大量的普洱茶囤積在東莞收藏者的倉(cāng)庫(kù)，囤貨量在千噸以上的大有人在，甚至有囤貨在萬(wàn)噸上下的收藏。去年天得茶葉高調(diào)亮相，算是揭開(kāi)了莞?jìng)}向市場(chǎng)放貨的序幕。今年對(duì)普洱茶企業(yè)來(lái)說(shuō)，憑借著名山古樹(shù)迎來(lái)新的一波行情，東莞收藏者們將借機(jī)向市場(chǎng)適當(dāng)放貨。對(duì)于2014年來(lái)說(shuō)，臺(tái)地茶、生態(tài)茶的境遇也會(huì)隨著古樹(shù)茶迎來(lái)春天，而普洱茶市場(chǎng)將會(huì)再次受到關(guān)注，莞?jìng)}普洱茶借著年份茶的概念，會(huì)逐步滲透到市場(chǎng)。

 

 

　　傳統(tǒng)普洱茶市場(chǎng)，是以大益、下關(guān)、中茶、黎明等老品牌為領(lǐng)導(dǎo)，以龍潤(rùn)、七彩云南、老同志、普秀、六大茶山、瀾滄古茶等的中大型企業(yè)為基調(diào)的市場(chǎng)，但經(jīng)過(guò)2007年到2013年的市場(chǎng)調(diào)整，一些新興普洱茶企業(yè)獲得了較高的關(guān)注度以及較大的市場(chǎng)空間，如柏聯(lián)普洱茶莊園、陳升茶廠、永年茶廠、寶和祥、福今、和合昌、祥源茶、潤(rùn)元昌等，憑借著獨(dú)特的定位以及對(duì)產(chǎn)品高品質(zhì)的追求，逐步成為了傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)的中堅(jiān)力量。2014年，這些新興茶企將會(huì)更加強(qiáng)調(diào)品牌定位，以區(qū)別于傳統(tǒng)普洱茶企，以尋求獲取較大的市場(chǎng)份額。

 

 

　　2013年，大益品牌在天貓銷(xiāo)售接近億元，是傳統(tǒng)茶企在互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售的第一。2014年，更多的傳統(tǒng)普洱茶企業(yè)將互聯(lián)網(wǎng)視為下一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。淘寶、天貓、京東、當(dāng)當(dāng)、1號(hào)店等，相繼成為普洱茶企業(yè)進(jìn)駐的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，隨著微博、微信商城的上線，普洱茶將在互聯(lián)網(wǎng)上以價(jià)格戰(zhàn)進(jìn)行赤身肉搏。除了傳統(tǒng)普洱茶企業(yè)之外，一些新興普洱茶企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)悄然壯大，如才者、51普洱、中國(guó)普洱茶網(wǎng)等企業(yè)，已經(jīng)在時(shí)間上占領(lǐng)了先機(jī)。如果傳統(tǒng)茶品牌可以忽視互聯(lián)網(wǎng)的存在，那么丟掉的可能僅僅是銷(xiāo)售額，但如果繼續(xù)忽視移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，丟掉的就不是銷(xiāo)售，而是品牌了。

 

 

　　小茶企何去何從，這是2014年面臨的最大決策。小茶企嗅覺(jué)敏銳，在2007年后，他們迅速發(fā)現(xiàn)了名山古樹(shù)這一優(yōu)質(zhì)資源，憑借著發(fā)燒友對(duì)品質(zhì)的追求，小茶企迎來(lái)了最佳的生存時(shí)機(jī)，但這樣的資源紅利，對(duì)于小茶企來(lái)說(shuō)，2014年就將結(jié)束了。凡是以資源取勝的，最終資源將為資本服務(wù)，所以名山古樹(shù)的資源，將被資本占領(lǐng)。小茶企由于融資的能力不足，所以很難守住這塊資源。預(yù)計(jì)一些小茶企從2014年后，將徹底擺脫對(duì)資源的依賴，他們將重新拾取拼配這一“終極武器”，生產(chǎn)出具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的具有品牌標(biāo)簽而又受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品。

 

 

　　最后，我們大膽的預(yù)測(cè)，在普洱茶經(jīng)歷了歷史品牌時(shí)期（2004-2007）、名山古樹(shù)時(shí)期（2008-2015）之后，將迎來(lái)特色小產(chǎn)區(qū)的時(shí)期。當(dāng)古樹(shù)茶的市場(chǎng)因假冒古樹(shù)茶而崩盤(pán)后，普洱茶還有特色小產(chǎn)區(qū)的概念可以炒作，既不說(shuō)自己是古樹(shù)茶，也不說(shuō)自己是臺(tái)地茶，只說(shuō)自己是某一區(qū)域的茶葉，比如易武產(chǎn)區(qū)、景邁山產(chǎn)區(qū)、勐庫(kù)產(chǎn)區(qū)等等。從產(chǎn)品的角度來(lái)看，特色小產(chǎn)區(qū)更加安全，它代表的是某一地區(qū)的特點(diǎn)，從市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的角度來(lái)看，也具備一定的炒作空間，畢竟特色小產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量相對(duì)來(lái)說(shuō)，還是在可控范圍之內(nèi)。

 

　　最后，我們要說(shuō)的是，茶葉還是那片茶葉，概念已不是那個(gè)概念！普洱茶這片神奇的樹(shù)葉，只要不出現(xiàn)大面積的農(nóng)殘超標(biāo)事件，它將不斷地獲得市場(chǎng)炒作的話題和空間。

來(lái)源：茶商學(xué)院

作者：婁自田