普洱茶——新手選茶必看“三大戒律”

       目前普洱茶市場(chǎng)呈現(xiàn)出百家爭(zhēng)鳴的繁盛景象,各種品牌如雨后春筍,層出不窮。那么對(duì)于剛學(xué)喝普洱茶的人應(yīng)該怎么來(lái)選擇一款適合自己的茶呢?也許大部分對(duì)普洱茶感興趣的茶友都會(huì)或多或少?gòu)闹苓叺呐笥焉砩汐@取關(guān)于普洱茶的信息,對(duì)于這些信息,我們應(yīng)該怎么來(lái)辨別正確與否?下面小編談?wù)剛€(gè)人的淺層認(rèn)識(shí),與各位茶友共勉!
 
       首先,我們接觸普洱茶之前應(yīng)該充分了解不同地區(qū)普洱茶到的特性,以此來(lái)決定我們的喝茶方向。如喜清淡者,可向冰島產(chǎn)區(qū)靠攏;喜性烈者,可向班章產(chǎn)區(qū)觀望。人與茶,就像伯樂(lè)與千里馬,慧眼不炬,可就走了彎路而不自知。
 
       其次,一些茶友不知道自己到底喜歡什么樣的茶,或者什么樣的茶適合自己。再這小編給大家支一招,俗話說(shuō)“普遍撒網(wǎng),重點(diǎn)拿魚(yú)”,對(duì)于新茶友來(lái)說(shuō)應(yīng)該多喝多嘗試。這種嘗試不是盲目的,而是有層次的。從品牌上應(yīng)該從大到小,很多茶友覺(jué)得大品牌不值得,但是我們新茶友嘗試還是應(yīng)該以質(zhì)量為前提;從價(jià)格上應(yīng)該從低到高,一分錢(qián)一分貨,新茶友嘗試應(yīng)該從低價(jià)開(kāi)始,這樣茶友就能很明確的知道,什么價(jià)位的茶適合自己,在這個(gè)價(jià)位區(qū)間去選擇茶葉,那就縮小了范圍,更容易找到自己的千里馬。
 
       最后,小編在這以親身經(jīng)歷為例,特別告誡新茶友,別把眼光看向純料、古樹(shù)之類(lèi)的。很多不了解普洱茶的朋友都覺(jué)得純料好、古樹(shù)好,但是好在哪?沒(méi)人能說(shuō)得明白?;蛘哒f(shuō)很多茶友看不起臺(tái)地茶,僅以我個(gè)人觀點(diǎn)認(rèn)為:純料、古樹(shù)價(jià)格偏高,對(duì)于新手不適合,而市場(chǎng)上真正的純料古樹(shù)那是非常稀少的,也就是夸大宣傳居多;許多非常著名的品牌如大益、中茶、下關(guān)等,君不見(jiàn)此等茶界豪門(mén)均不推崇純料?市場(chǎng)上還是拼配居多。
 
       “拼配”的真理,其實(shí)也就是小編此文的核心。真正的好茶是最適合自己的茶,為什么要拼配,追根究底是因?yàn)閱我坏脑峡谖?,已?jīng)滿足不了茶友們?nèi)諠u刁鉆的嘴了。拼配是為了更好的適應(yīng)大眾茶友的口味,不同的原料造就不同的茶味,適應(yīng)不同的人群,滿足不同的需求。
 
       小編始終認(rèn)為,海納百川,有容乃大。只有綜合各家所長(zhǎng),才能造就出更完美的普洱茶。如茶友有更多更好的建議或者意見(jiàn),希望能多多分享給大家。
      

責(zé)編: 騎士
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