中國普洱茶網(wǎng)訊：素有“藏茶之都”稱謂的東莞，號稱擁有“普洱茶商鋪7000多家，茶葉市場10多個，民間藏茶達30萬噸”。如此規(guī)模的民間囤茶量，是否可打響“東莞貯存”地域品牌，建立“東莞倉”的倉貯標準及陳茶交易平臺？2014年初舉行的東莞市政協(xié)十二屆三次會議上，政協(xié)委員梁海潛的提案《關(guān)于著力打造“東莞貯存”陳茶地域品牌的建議》近日得到相關(guān)部門回應(yīng)。東莞市文化廣電新聞出版局答復(fù)稱，將組織相關(guān)部門對“東莞貯存”陳茶能否進入東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄進行論證。
提案回放：“東莞貯存”是巨大財富
梁海潛在提案中稱，在東莞民間現(xiàn)在已然貯藏大量的黑茶。初步研究發(fā)現(xiàn)，由于地理氣候條件的因素，在東莞地區(qū)貯藏的黑茶比國內(nèi)其它地區(qū)風味更好，品飲價值更高。因此，在陳茶類中，打造一個“東莞貯存”的地域品牌意義十分巨大。在今天大家都在追求產(chǎn)地和品質(zhì)、年份的基礎(chǔ)上，再加上一個“陳化地”的因素就更加完美。而且，如果大家將來都追捧“東莞貯存”的陳茶，那對東莞就是一筆巨大的財富，這筆財富的增值可能達到數(shù)十億甚至數(shù)百億，對東莞民間藏茶的出路也具有重要意義。
梁海潛提出，打造“東莞貯存”的地域品牌可以從以下幾個方面進行：
一、研究黑茶的陳化方式、陳化倉庫的要求、陳化的標準等基礎(chǔ)性工作，推出“東莞貯存”倉貯標準，并建立監(jiān)督制度。
二、建立并授牌一批標準的“東莞貯存”陳茶基地，由此區(qū)別于自發(fā)、自由狀態(tài)下的無序存放，讓按標準貯存的陳茶價值更高。
三、撥出專項基金在各有影響力的媒體以及場合，全力宣傳打造茶界“東莞貯存”的理念，并將此打造成有影響力的地域品牌。
四、建立“東莞貯存”陳茶交易平臺，尤其是陳茶交易會、交易市場和電子商務(wù)平臺的打造。
五、創(chuàng)立交易價格指數(shù)，讓中國的陳茶交易有權(quán)威性的標準。由于沒有標準也沒有交易指數(shù)的指引，現(xiàn)在陳茶的交易狀態(tài)比較混亂，因此，交易價格指數(shù)的打造具有重要的意義。
六、優(yōu)先在國內(nèi)建立陳茶的檢測機構(gòu)，讓東莞成為全國陳茶的檢測中心。盡量全面地檢測“東莞貯存”陳茶在各種微生物作用下分解而成的有益物質(zhì)，并進行推廣宣傳，讓“東莞貯存”地域品牌得到更廣泛的認同。
部門回應(yīng)
旅游局：應(yīng)發(fā)揮市場主導(dǎo)作用
針對梁海潛委員的提案，近日，東莞市旅游局、經(jīng)信局、文化廣電新聞出版局等部門集體做出回應(yīng)。東莞市旅游局稱，梁海潛的提案對發(fā)展東莞茶產(chǎn)業(yè)、茶文化有積極促進作用。“東莞貯存”陳茶地域品牌的打造在更大程度上和更廣范圍內(nèi)應(yīng)發(fā)揮市場的主導(dǎo)作用和茶葉行業(yè)協(xié)會的協(xié)調(diào)作用，而政府則采取間接調(diào)控的方式進行宏觀管理。市旅游局支持“東莞貯存”陳茶地域品牌打造，將積極配合相關(guān)部門做好相關(guān)工作，并做好旅游的宣傳營銷推廣方面的工作。
經(jīng)信局：做強東莞“茶葉品牌”
東莞市經(jīng)信局在回應(yīng)梁海潛的提案時表示，鼓勵實施茶葉品牌戰(zhàn)略，做強茶葉品牌，充分利用技術(shù)、文化、資源優(yōu)勢，研究開發(fā)新產(chǎn)品，“我局將結(jié)合職能積極配合相關(guān)部門大力推進茶葉品牌建設(shè)”。
該局同時強調(diào)，今年將加強茶葉經(jīng)營主體資格核查，重點檢查茶葉經(jīng)營戶是否具備經(jīng)營資格，督促其貫徹執(zhí)行“兩項制度”，指導(dǎo)茶葉經(jīng)營戶建立健全進貨查驗、索證索票和臺賬等制度。重點檢查茶葉經(jīng)營戶是否建立健全進貨查驗制度、索證索票制度，檢查臺賬記錄是否完整，檢查是否存在售賣“三無”茶葉、霉變茶葉、以次充好及不符合食品安全標準等違法經(jīng)營行為，加強對茶葉及外包裝盒上Q S標志的檢查，加大對茶葉質(zhì)量抽檢力度，今年流通環(huán)節(jié)食品計劃擬抽檢食品2000批次。
對于無證照經(jīng)營茶葉的行為將加大打擊力度，堅決取締無證照茶葉經(jīng)營戶，保護合法經(jīng)營者的切身利益；加大對銷售假冒、偽劣茶葉經(jīng)營行為的打擊力度，凈化茶葉市場管理；加強對茶葉包裝標識管理，嚴厲打擊不正當競爭行為。
文廣新局：將對陳茶申遺進行論證
東莞市文化廣電新聞出版局回應(yīng)稱，梁海潛的提案對目前“東莞貯存”陳茶地域品牌的現(xiàn)狀給予了客觀實在的分析，六條建議很有見地，“我們在工作部署和落實中將認真加以采納，并組織相關(guān)部門對‘東莞貯存’陳茶能否進入東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄進行論證”。
聲音：寄望“東莞倉”品牌助推陳茶交易
從2009年東莞茶博會上首次有藏家提出“陳化地”概念，“東莞倉”在黑茶、普洱茶界聲名鵲起，以雙陳普洱、天得茶業(yè)、昌興存茶為代表的大型專業(yè)倉儲基地陸續(xù)浮出水面。但要真正把“東莞倉”打造成為一個響當當?shù)钠放疲€有漫長的路要走。
可試點標準化“官倉”
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會盧樹勛：目前東莞上規(guī)模的專業(yè)茶倉有一二十個，但在倉儲技術(shù)方面各有各的做法，尚未建立統(tǒng)一的倉儲標準體系。要打造“東莞倉”品牌，有賴于行業(yè)協(xié)會、政府部門及藏家的共同努力。可嘗試先建立一個標準化的“官倉”，以此為參照系，對符合相關(guān)指標的民間茶倉進行認證、授牌，最終建立規(guī)范的“東莞倉”產(chǎn)業(yè)集群。
以“東莞倉”盤活老茶
東城茶葉市場總經(jīng)理朱軍：我們市場在四年前就搞了個“老茶一條街”，引進了十幾家經(jīng)銷商。運營中發(fā)現(xiàn)，老茶交易最大問題在于倉儲不可控、價格體系混亂等方面。打造“東莞倉”品牌，對規(guī)范老茶倉儲、評估老茶價值都有很大幫助，巨量的民間藏茶可在“東莞倉”品牌的統(tǒng)領(lǐng)下一起開拓市場，加速老茶的流通。
規(guī)范倉儲讓茶更好喝
歲月知味董事長鄭少烘：東莞的氣候特點適合黑茶、普洱茶自然陳化，近年來廣大藏家、廠商已經(jīng)摸索出了一套可行的倉儲方法。由于倉儲環(huán)境對黑茶、普洱茶后續(xù)品質(zhì)影響巨大，建立標準化的倉儲體系勢在必行。對比同一款普洱茶的口感，在東莞陳放幾年后，與在昆明、上海等其它城市陳放的茶會有很大區(qū)別，我們希望業(yè)界能夠共同打響統(tǒng)一的“東莞倉”品牌，建立消費者對“東莞口感”的基本認知，這對廠商、藏家都是一件好事。
要打造“東莞倉”品牌，可嘗試先建立一個標準化的“官倉”，以此為參照系，對符合相關(guān)指標的民間茶倉進行認證、授牌，最終建立規(guī)范的“東莞倉”產(chǎn)業(yè)集群。
——東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會盧樹勛
“東莞倉”三劍客
天得茶業(yè)
天得茶業(yè)由東莞市長實集團投資興建，集茶葉評審、鑒定、買賣、連鎖、電子商務(wù)、倉儲物流、收藏、典當、質(zhì)押融資、拍賣、期貨、行情發(fā)布、宣傳展示及文化傳播為一體。囤茶量市值號稱30億元。
倉儲規(guī)模：8萬余立方米
所在地：東莞長安
雙陳普洱
1995年由東莞人陳永堂創(chuàng)立的雙陳普洱，以普洱茶“陳化時間、陳化質(zhì)量”為品牌定位，號稱“普洱茶專業(yè)倉儲的開創(chuàng)者”。2000年，雙陳普洱在東莞建立第一個大型普洱茶專業(yè)茶倉，迄今茶倉規(guī)模已達數(shù)十萬平方米，為雙陳未來市場的拓展儲存了充足的優(yōu)質(zhì)成品普洱茶貨源。
倉儲規(guī)模：數(shù)十萬平方米
所在地：東莞常平
昌興存茶
創(chuàng)立于2012年7月，投資額數(shù)千萬。茶倉占地40畝，第一期普洱專業(yè)陳化倉庫面積達30000平方米，是東莞首批大型普洱陳化基地之一。
倉儲規(guī)模：3萬平方米
所在地：東莞高埗
