中國普洱茶網(wǎng)訊：普洱茶到底有沒有標(biāo)準(zhǔn)？有標(biāo)準(zhǔn)為何現(xiàn)在市場上的普洱茶產(chǎn)品那么亂？沒有標(biāo)準(zhǔn)的話也說不過去，畢竟從DB53/T103-2003普洱茶、NY/T779-2004普洱茶、DB53/103-2006普洱茶、GB/T22111-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶。這么多的標(biāo)準(zhǔn)怎么能說普洱茶沒有標(biāo)準(zhǔn)呢？
從字面上我們應(yīng)該如何讀懂這些所謂的“標(biāo)準(zhǔn)”呢？這些“標(biāo)準(zhǔn)”的意義何在？
《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》將中國標(biāo)準(zhǔn)分為國家標(biāo)準(zhǔn)（又分為：基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生和標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)）、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)(DB)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Q/)四級。
國際標(biāo)準(zhǔn)由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）理事會審查，ISO理事會接納國際標(biāo)準(zhǔn)并由中央秘書處頒布；國家標(biāo)準(zhǔn)在中國由國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院有關(guān)行政主管部門制定，企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為組織生產(chǎn)的依據(jù)，并報有關(guān)部門備案。
GB—國家標(biāo)準(zhǔn)
DB—地方標(biāo)準(zhǔn)
NY—農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一般以“Q"標(biāo)準(zhǔn)的開頭
地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進行命名的產(chǎn)品。目的是規(guī)范地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱和專用標(biāo)志的使用，保證地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量和特色。
什么是標(biāo)準(zhǔn)？
為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對活動或其結(jié)果規(guī)定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則、導(dǎo)則或特性的文件，稱為標(biāo)準(zhǔn)。該文件經(jīng)協(xié)商一致制定并經(jīng)一個公認(rèn)機構(gòu)的批準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)驗的綜合成果為基礎(chǔ)，以促進最佳社會效益為目的。
什么是標(biāo)準(zhǔn)化？
為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對實際的或潛在的問題制定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則的活動，稱為標(biāo)準(zhǔn)化。它包括制定、發(fā)布及實施標(biāo)準(zhǔn)的過程。標(biāo)準(zhǔn)化的重要意義是改進產(chǎn)品、過程和服務(wù)的適用性，防止貿(mào)易壁壘，促進技術(shù)合作。
具體可以到這個頁面自己慢慢看：茶葉標(biāo)準(zhǔn)，這里就不在多說。簡單的說下目前的普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)，從最早2003年的推薦標(biāo)準(zhǔn)到目前2008年的推薦標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)（地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶）。目前為止強制性標(biāo)準(zhǔn)只有2006年的《DB53/103-2006普洱茶》云南省地方標(biāo)準(zhǔn)。那什么是推薦性標(biāo)準(zhǔn)？什么是強制性標(biāo)準(zhǔn)？
推薦性標(biāo)準(zhǔn)用“/T”的標(biāo)識符號與強制性標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別開來。
推薦性標(biāo)準(zhǔn)又稱為非強制性標(biāo)準(zhǔn)或自愿性標(biāo)準(zhǔn)。是指生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過經(jīng)濟手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用推薦性標(biāo)準(zhǔn)的一類標(biāo)準(zhǔn)。
強制性標(biāo)準(zhǔn)具有法屬性的特點，屬于技術(shù)法規(guī)，而這種法的屬性并非強制性標(biāo)準(zhǔn)的自然屬性，是人們根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的重要性、經(jīng)濟發(fā)展等情況和需要，通過立法形式所賦予的，同時，也賦予了強制性標(biāo)準(zhǔn)的法制功能，即：制定法律、執(zhí)行法律、遵守法律這三個方面的功能；而推薦性標(biāo)準(zhǔn)不具有法屬性的特點，屬于技術(shù)文件，不具有強制執(zhí)行的功能。
情況：
1、法律法規(guī)引用的推薦性標(biāo)準(zhǔn)，在法律法規(guī)規(guī)定的范圍內(nèi)必須執(zhí)行；
2、強制性標(biāo)準(zhǔn)引用的推薦性標(biāo)準(zhǔn)，在強制性標(biāo)準(zhǔn)適用的范圍內(nèi)必須執(zhí)行；
3、企業(yè)使用的推薦性標(biāo)準(zhǔn)，在企業(yè)范圍內(nèi)必須執(zhí)行；
4、經(jīng)濟合同中引用的推薦性標(biāo)準(zhǔn)，在合同約定的范圍內(nèi)必須執(zhí)行；
5、在產(chǎn)品或其包裝上標(biāo)注的推薦性標(biāo)準(zhǔn)，則產(chǎn)品必須符合；
6、獲得認(rèn)證并標(biāo)示認(rèn)證標(biāo)志銷售的產(chǎn)品，必須符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
推薦性和強制性標(biāo)準(zhǔn)具體請到這里慢慢看：標(biāo)準(zhǔn)
不知各位讀者看到這里頭昏了沒有？其實細細整理也就以下幾點：
1、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)(DB)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Q/)四級標(biāo)準(zhǔn)是平行且有交叉互補的。
2、目前為止，除去《地理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品普洱茶GB/T22111-2008》保護的地方，普洱茶強制性標(biāo)準(zhǔn)還是《DB53/103-2006普洱茶》，畢竟《GB/T22111-2008普洱茶》是推薦性標(biāo)準(zhǔn)。
3、遇到不符合《GB/T22111-2008普洱茶》但符合《DB53/103-2006普洱茶》標(biāo)準(zhǔn)的普洱茶產(chǎn)品還是普洱茶，大家不用慌。
近期發(fā)布的《GB/T30766-2014茶葉分類》標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，大家不用驚慌，由于全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會是2014年8月25日才上傳去網(wǎng)站，雖然2014年6月9號就發(fā)布了，但實施是2014年10月27日。我個人看來，這次的推薦性標(biāo)準(zhǔn)定義雖然很泛，但未來的發(fā)揮空間很大，以上內(nèi)容如果有錯，請斧正！
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