在爭(zhēng)搶毛茶的過(guò)程中,商家的“搶茶”導(dǎo)致了他們給農(nóng)戶(hù)的價(jià)一個(gè)比一個(gè)高,農(nóng)戶(hù)必然選擇出價(jià)高者,因此,原料從農(nóng)戶(hù)那里出來(lái)就已經(jīng)是價(jià)格上揚(yáng)了。商家購(gòu)進(jìn)毛茶后,再送入加工廠(chǎng),加上加工費(fèi),成品的茶上市價(jià)便因此只能高進(jìn)高出了。目前北京、廣東、福建、浙江、河南等省的茶商絡(luò)繹不絕地云集云南各茶業(yè)生產(chǎn)及加工地,現(xiàn)在臨滄、思茅、景洪的賓館都被各地茶商住滿(mǎn)了。
以霸氣、厚重、茶氣足、回甘快著稱(chēng)的班章普洱茶,雖然還未上市,但圍繞班章茶價(jià)格而展開(kāi)的討論和猜測(cè)卻是眾說(shuō)紛紜。據(jù)了解,今年班章茶將熱炒到800元1公斤,這將比去年同期上漲100到200元。
云南某茶企負(fù)責(zé)人對(duì)普洱春茶的價(jià)格上揚(yáng)有其肯定的觀點(diǎn):“漲價(jià)是普洱茶自身經(jīng)濟(jì)價(jià)值的回歸。”她說(shuō),普洱茶有其文化價(jià)值,又是一種健康飲品,符合當(dāng)代人追求健康生活品質(zhì)的需求。很多喝過(guò)普洱茶的人都說(shuō),普洱茶具有暖胃、清熱、降血脂及軟化動(dòng)脈等功效,在人們保健意識(shí)增強(qiáng)的今天,出現(xiàn)普洱茶熱并不奇怪。但目前存在著供求矛盾,一方面是全國(guó)各地都認(rèn)識(shí)到普洱茶對(duì)身體的益處,因此各地、甚至新加坡、馬來(lái)西亞人都開(kāi)始購(gòu)進(jìn)和品飲普洱茶;但另一方面卻是普洱茶的有限資源,這就使得今年早春普洱在大規(guī)模上市之前應(yīng)聲而漲,但漲價(jià)只能證明是其自身經(jīng)濟(jì)價(jià)值的回歸。
云南茶葉協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)鄒家駒說(shuō),春茶本身就因其品質(zhì),在一年中的價(jià)格及漲價(jià)幅度都屬較高的。加上目前普洱文化的影響,普洱茶的歷史文化,以及由文化拉動(dòng)市場(chǎng)、市場(chǎng)拉動(dòng)生產(chǎn)的關(guān)系,普洱茶需求量越來(lái)越大,云南省以外的全國(guó)各城市都大量需求普洱茶。所以普洱茶在近幾年中,已從最初每公斤幾元,漲到了現(xiàn)在的幾十元,這是一種通過(guò)價(jià)格顯示出其價(jià)值的體現(xiàn)。但他認(rèn)為,這與國(guó)內(nèi)一些知名品牌的茶比較起來(lái)還是很讓人難過(guò),比如龍井等要上千元1公斤,而普洱茶的文化和品質(zhì)至今還沒(méi)有真正從其價(jià)格中體現(xiàn)出來(lái)。鄒家駒認(rèn)為,云南普洱茶的價(jià)格還應(yīng)更高些。