現(xiàn)在寫普洱茶行業(yè)文章的人在今年動則拿大眾消費(fèi)做文章。今天我們就來說說什么是普洱茶的大眾消費(fèi)？
大眾消費(fèi)是一個相對的領(lǐng)域。前提是要有一個限定范圍，不然普洱茶的大眾消費(fèi)就是一個笑話，沒有多少意義，比如說零售價在100-200元/餅的357克普洱茶，我們從零售價格去算，一公斤就到280-560元。我們回到生活中，這個價錢有必要拿來一比，就算大米10元/公斤，那么可以買到28公斤。就算豬肉28元/公斤，可以買到10公斤。黃牛肉140元/公斤，也可以買到2公斤，更別說那些日常蔬菜了。這樣的茶價能算是大眾消費(fèi)嗎？
好吧，你也許會說普洱茶和米和肉菜都是生活中的，但不一樣。那么我們再縮小一下范圍，放在中國茶葉中來比。一公斤賣得比這個價格（280-560元/公斤）低的茶葉多得是，比如今年云南的綠茶和紅茶，可以買到芽尖（最高等級）了。這個價格還能是大眾消費(fèi)嗎？
我們在縮小一下范圍，就拿同類普洱茶來比，今年一些山頭古樹茶價格都還沒達(dá)到280—560元/公斤。一些大樹生態(tài)茶也沒達(dá)到這個價位。那么還能是大眾消費(fèi)嗎？
以上我們從生活、茶類、品類三個方面都說明了零售價100-200元/餅的357克普洱茶不是大眾消費(fèi)。那么普洱茶的大眾消費(fèi)應(yīng)該是什么呢？
2014年的普洱茶平均價格在88.6元/公斤，那么這至少說明了一個問題，不管你買的普洱茶9.9元包郵或者是9999元包郵。從普洱茶來說，它都是88.6元/公斤。
那么我們?nèi)绾稳ゴ_認(rèn)哪部分價格的消費(fèi)人群是大眾呢？又何來大眾消費(fèi)？
難道就因為一個店里的100-200元/餅的茶品賣得多就是大眾消費(fèi)？那么人家店里的9.9元/餅或者500元/餅賣得多也是大眾消費(fèi)？
不管我們從個體還是從宏光的層面來看，普洱茶的大眾消費(fèi)都是說不清的，因為比消費(fèi)普洱茶多的是綠茶。扯遠(yuǎn)了，我們還是回到普洱茶大眾消費(fèi)的這個主題，前面說過了，要說清楚普洱茶的大眾消費(fèi)，必須先說清楚限定范圍。就某個品牌來說，他的出貨量都是有統(tǒng)計的，自然很容易就知道哪款茶品是大眾消費(fèi)。這里要注意區(qū)分消費(fèi)和消耗的概念。
大眾消費(fèi)是會變化的，不會變的僅僅是大眾兩字。
