中國普洱茶茶藝學(xué)校首屆茶藝班畢業(yè)學(xué)生匯報表演
創(chuàng)作意圖
普洱茶的真味貴在陳香滋氣。歷史的浸潤和自身的后發(fā)酵使得普洱茶的陳韻內(nèi)斂在茶中。要發(fā)普洱茶之真韻，必須有科學(xué)的沖泡方法和一顆寧靜的心。用科學(xué)的方法克服茶的缺點，發(fā)揮茶的優(yōu)勢。要心懷贊美感恩的情愫才能擁懷茶的純真。至清靜之境中，感清雅之美，得清心之怡，此中自有茶之真韻。
適用范圍
這個茶藝的沖泡技法適用范圍廣泛，適于沖泡各個歷史時期的各種普洱茶，方法簡潔，操作方便。遇茶好時，其香氣、滋味能夠充分表現(xiàn)出來；遇茶較次時，其異味雜味容易盡快被洗去，揚長避短。
主題闡釋
動中之靜是真靜，靜中之動是真動——普洱茶的定點沖泡技法和意境是在靜中求動，動中求靜。心胸似水環(huán)抱萬古青山，在萬籟寂靜中體味陳年普洱茶的獨特韻味。水流花放自無言，沉思安坐，體味茶之真趣正在此時也。
