2015春茶行情波動(dòng)的原因
從今年茶山與往年截然不同的冷清甚至有些蕭條的景象中、從茶農(nóng)焦急而略帶無(wú)奈的語(yǔ)氣中、從茶商小心翼翼觀望不出手的態(tài)度中，都可以感受到今年整個(gè)普洱市場(chǎng)有些波動(dòng)。那么，今年的行情是否真的遇冷？造成這個(gè)情況的原因何在？
（1）市場(chǎng)供需關(guān)系
有專家分析說(shuō)，市場(chǎng)是由供需關(guān)系來(lái)決定的，市場(chǎng)的過(guò)度炒作容易造成供大于求的局面，普洱茶歸根到底是一種日常消費(fèi)品，如果產(chǎn)品不能被大眾正常消費(fèi)，就會(huì)形成一種類似“泡沫經(jīng)濟(jì)”的現(xiàn)象。目前有很多產(chǎn)品不能在市場(chǎng)上正常流通，或者只在茶企茶商這個(gè)層面上流通，到不了消費(fèi)者手里，就有大批普洱茶被積壓，每年又有新茶上市，而市場(chǎng)需求量的增長(zhǎng)趕不上茶葉總量的增長(zhǎng)，于是新茶加老茶就造成了供大于需的局面，長(zhǎng)期積累勢(shì)必對(duì)整個(gè)普洱茶市場(chǎng)造成負(fù)擔(dān)。
?。?）普洱的收藏特性導(dǎo)致
普洱茶“越陳越香”的特性使得它具有收藏潛質(zhì)，對(duì)于相當(dāng)一部分茶人來(lái)說(shuō)，普洱茶已經(jīng)成為一種投資項(xiàng)目。除了投資本身品質(zhì)就很好的一些普洱茶以外，有些品質(zhì)相對(duì)較低的茶在存放數(shù)年后也會(huì)得到很大提升，這也成為很多投資人的一個(gè)選擇。普洱的投資價(jià)值是一個(gè)長(zhǎng)期項(xiàng)目，并非三兩年就可出手，當(dāng)收藏者的藏品達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，流動(dòng)資金不充裕、存貨較多等情況就會(huì)使得收藏人減緩收購(gòu)的進(jìn)度和力度，更精心地選擇理想的茶品。于是就造成了普洱茶藏而不飲的局面。
?。?）行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期
不得不說(shuō)，過(guò)去幾年普洱茶價(jià)格的飛漲已經(jīng)透支了一些未來(lái)的市場(chǎng)空間，今年的市場(chǎng)波動(dòng)已經(jīng)印證了這一點(diǎn)，2015年會(huì)是整個(gè)普洱茶行業(yè)調(diào)整升級(jí)重要的一年。其實(shí)在去年已經(jīng)有一些端倪，2014年普洱茶收藏功能轉(zhuǎn)為飲用功能的市場(chǎng)份額在提高，這說(shuō)明更多茶人在更理性直接地消費(fèi)普洱茶。這也說(shuō)明普洱茶的影響力在普通消費(fèi)者之間逐步提高，這將促使茶企更重視茶品本身的品質(zhì)，在品牌和消費(fèi)者間構(gòu)建信任的橋梁，而這也正是行業(yè)發(fā)展最基礎(chǔ)、最重要的推動(dòng)力。
春茶遇冷啟示
今年春茶的市場(chǎng)波動(dòng)在某種程度上來(lái)說(shuō)是好事一件，正如紀(jì)錄片中的結(jié)語(yǔ)所說(shuō)：這是意料之中的正常波動(dòng)，也是市場(chǎng)理性回歸的客觀反應(yīng)，對(duì)整個(gè)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，將會(huì)產(chǎn)生比較大的推動(dòng)作用。這或許是整個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)調(diào)整和健康發(fā)展的一個(gè)契機(jī)，是在表面冷流的趨勢(shì)下過(guò)濾掉行業(yè)中一些影響普洱茶發(fā)展的因素，是一種韜光養(yǎng)晦，蓄勢(shì)待發(fā)的前奏。
?。?）有利于普洱市場(chǎng)理性而穩(wěn)定地發(fā)展
2008年的普洱大崩盤讓諸多茶人茶商至今仍心有余悸，因而今年市場(chǎng)的適度涼意對(duì)于行業(yè)的調(diào)整有著很積極的意義，從茶農(nóng)到茶商、茶企再到收藏客、消費(fèi)者，這一整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都會(huì)變得更加理性，共同發(fā)力來(lái)避免大起大落這種不利于市場(chǎng)理性穩(wěn)定發(fā)展的情況。
?。?）有利于茶品品質(zhì)的提高
在紀(jì)錄片里，有這樣一個(gè)鏡頭，就是茶農(nóng)在細(xì)心挑揀原料中的黃片，因?yàn)榻衲甑拇翰璨蛔咔?，因此茶農(nóng)們更注重原料的品質(zhì)，這說(shuō)明品質(zhì)較高的茶葉依舊在市場(chǎng)上擁有很大影響力。隨著喜愛(ài)普洱茶的人越來(lái)越多，懂茶的茶友也越來(lái)越多，這也意味著普洱茶行業(yè)在“量”的發(fā)展到達(dá)頂峰后，已經(jīng)不能再繼續(xù)成為普洱茶企業(yè)追求的目標(biāo)。普洱茶行業(yè)應(yīng)該由“量”向“質(zhì)”的過(guò)程。價(jià)格的下跌，品質(zhì)的上升將促使普洱茶行業(yè)在未來(lái)涌現(xiàn)越來(lái)越多的高品質(zhì)、精品普洱茶品牌今年的市場(chǎng)狀況在某種程度上也可以打擊弄虛作假的現(xiàn)象，遏制了“有茶就收”這一現(xiàn)象，可以避免很多不良茶葉流入市場(chǎng)。
?。?）有利于茶樹(shù)資源的保護(hù)
對(duì)于行業(yè)來(lái)說(shuō)，快速增長(zhǎng)的原料價(jià)格勢(shì)必會(huì)造成過(guò)度采摘、對(duì)自然環(huán)境的破壞等情況，這些對(duì)于茶園特別是古樹(shù)茶資源造成的打擊是巨大的，瘋狂搶普洱的現(xiàn)象表面上看一片大好，但冷靜地看，這并不利于古樹(shù)資源的可持續(xù)發(fā)展。市場(chǎng)的適度冷淡會(huì)引起人們的反思，如何合理適度地采摘茶葉才能保護(hù)這一不可再生的資源的循環(huán)利用！
總之，價(jià)格的回歸，市場(chǎng)的冷清，都在提醒著我們，整個(gè)產(chǎn)業(yè)都需要一個(gè)加速有效的調(diào)整，適應(yīng)新常態(tài)，告別高暴利、高炒作的舊常態(tài)，茶客理性看待普洱，茶企用心做，才能重新迎來(lái)一個(gè)溫暖的春天。
