【看點普洱】老班章與冰島茶點點說

  大家在不熟悉老班章和冰島茶從哪里來時,是不是都會有疑問啊!比如說,老班章和冰島是怎么來的,它們是兄弟兩嗎?老班章和冰島是古樹茶做的嗎?它們口感有什么區(qū)別?今天以三個問題來解說一下老班章與冰島。
【看點普洱】老班章與冰島茶
老班章
【看點普洱】老班章與冰島茶
冰島村
  第一:老班章與冰島茶
 
  老班章:老班章屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄。據(jù)載公元300年前后,今日老班章村,就已是現(xiàn)老曼峨寨布朗族先民世居轄地,如今依然星羅棋布在老班章村古茶園中生機勃發(fā)的千年喬木大茶樹,就是這一歷史變遷的見證。公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁興旺,先后經(jīng)歷二次人口遷出,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處生活,為區(qū)別于遷出地故取名“新班章”,稱老寨為“老班章。”
 
  “班章”二字源自傣語:“巴渣”,意為:“一條魚”。漢語音譯為:“班章”。這就是班章的含義及新、老班章的由來。
 
  冰島:隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)。據(jù)傳白水河生長一種可食用的青苔,苔絲細長,形狀多為片形,顏色青綠、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、有清涼解毒之功效,當?shù)卮鲎宸Q為“島”,是傣族群眾用來上供給土司的上等食品。關(guān)于白水河,還有一些稀奇古怪的傳說。據(jù)傳,一個打獵的拉祜族人,曾在白水河里見到過大如斗笠的螃蟹和半米多長的大魚。這些傳說,并無從考證,但至少說明“冰島”這一地名的由來已是源遠流長了。關(guān)于冰島茶的起源,還有一種說法是由勐庫大雪山野生古茶樹種植馴化而來。
 
  第二:老班章和冰島是古樹茶做成的嗎?
 
  老班章古樹樹齡多在300年左右,由于所處位置偏僻,有幸保留了眾多古樹茶。和云南大部份古樹茶所處的環(huán)境一樣,古茶園多分布在原生態(tài)密林中,土壤以落葉和沙壤混合型為主,地肥壤厚、得天獨厚的自然生態(tài)造就老班章茶口感特殊,品種特征明顯,成為少有的最原始的原生態(tài)普洱茶。
【看點普洱】老班章與冰島茶
  冰島古茶園是勐庫大葉茶的原種園,據(jù)有關(guān)史料記載:在明代成化二十一年(1485年),雙江的勐勐土司派人從易武古茶區(qū)200余粒,在冰島培育成功了150余株,現(xiàn)今尚有二十余棵存世,距今大約500年左右。
【看點普洱】老班章與冰島茶
  第三:老班章與冰島的口感區(qū)別?
 
  冰島:冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚,細膩,較多女士更為偏愛冰島。觀其湯,色勻鮮亮、濃厚如油;品其味,變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯內(nèi)蜜香濃厚,久久不能散去。
【看點普洱】老班章與冰島茶
  老班章:1、標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。2、有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間3、香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。,老班章是普洱中的霸王。
【看點普洱】老班章與冰島茶
  老班章和冰島它們也不是兄弟,因為它們所生長的地方和環(huán)境氣候也不同,而制作出來的茶口感也就不一樣。
 
  看了以上的幾個問題,大家如果有什么可以一起來討論老班章與冰島。
責編: yunhong
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