昨天喝茶聊天的時(shí)候，我們聊到了一個(gè)關(guān)于普洱茶行業(yè)里人群的問(wèn)題。晚上回去的時(shí)候我想了一下。普洱茶行業(yè)基本只有三種人“小白”、“茶商”、“茶人”。
“小白”這個(gè)群體在普洱茶行業(yè)中占比最大，目前至少80%以上，也就是對(duì)普洱茶不懂或者說(shuō)半懂不懂。這個(gè)群體最明顯的特點(diǎn)就是對(duì)普洱茶沒(méi)有自己的主見(jiàn)，別人說(shuō)哪個(gè)好就跟著說(shuō)好，別人說(shuō)哪個(gè)不好也跟著說(shuō)不好。平時(shí)習(xí)慣于看茶品的銷(xiāo)量，喜歡價(jià)格便宜又品質(zhì)好的。當(dāng)然，也有只喜歡價(jià)格貴的，喜歡那些概念的。
“茶商”這個(gè)群體在普洱茶行業(yè)中是占比拍第二的，這個(gè)群體和“小白”群體有部分是有交集的，但另一部分區(qū)別于“小白”的地方就是逐利目的性很強(qiáng)。茶商買(mǎi)賣(mài)茶（進(jìn)貨賣(mài)貨）第一目的不是茶品的品質(zhì)，而是利潤(rùn)空間有多少，周轉(zhuǎn)周期要多長(zhǎng)，資金能否通暢流動(dòng)。第二才是茶品品質(zhì)，很多人不屑于賣(mài)便宜普洱茶的那些茶商，但人家?guī)啄晗聛?lái)，什么都有了。有錢(qián)了要什么品質(zhì)的普洱茶收不到，做茶商不就是為了賣(mài)茶賺錢(qián)嗎？
“茶人”這個(gè)群體在普洱茶行業(yè)中是占比最少的，它跟“茶商”這個(gè)群體有交集。也就是普洱茶商中有部分是普洱茶人，普洱茶茶人有部分不是茶商，但一定不會(huì)是“小白”。普洱茶人的第一目的是普洱茶茶品的品質(zhì)，認(rèn)準(zhǔn)了普洱茶的品質(zhì)才會(huì)去考慮普洱茶的價(jià)格和銷(xiāo)售方面的事。說(shuō)白了就是普洱茶人才是最懂普洱茶的。而普洱茶的品質(zhì)的認(rèn)同是一個(gè)說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，說(shuō)難也難的事情。我們就不細(xì)說(shuō)了。
普洱茶行業(yè)中的這三種人群，不懂茶的“小白”，逐利的“茶商”，懂茶的“茶人”。這三者之間又有著怎樣的關(guān)聯(lián)呢？
“小白”能做茶商，亦能進(jìn)步到“茶人”?，F(xiàn)在的普洱茶商，不是我打擊，真的很多都是普洱茶“小白”?？赡芪艺f(shuō)這句話(huà)挺打擊人，也會(huì)得罪人。這也是沒(méi)辦法的事，管不了。連基本的普洱茶幾種滋味都表述不清楚，盡講故事和說(shuō)一些摸不著虛無(wú)縹緲的話(huà)。說(shuō)來(lái)這里插個(gè)小故事。前兩天有位臺(tái)灣的普洱茶商在微信朋友圈寫(xiě)了這么句話(huà)：“有茶友現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)：某老師如何看待大廠(chǎng)品牌的臺(tái)地茶與小品牌的大樹(shù)茶，哪個(gè)更有轉(zhuǎn)化發(fā)展的潛力？某老師回：不管是大品牌小品牌，我只看你的產(chǎn)品是不是大樹(shù)茶，大樹(shù)茶適合做普洱茶，臺(tái)地茶只適合做綠茶和紅茶。——[偷笑][偷笑][暈][暈]嘖！大樹(shù)茶的對(duì)反面根本不是臺(tái)地茶，而是小樹(shù)茶，許多老臺(tái)地茶嚴(yán)格說(shuō)反而是「很規(guī)范的斷頭大樹(shù)茶」。臺(tái)地茶如果少採(cǎi)，也有大樹(shù)茶的范兒；大樹(shù)茶如果老採(cǎi)，我感覺(jué)還不如喝臺(tái)地茶。”
“茶商”能進(jìn)步到茶人，而“茶人”也可以變成茶商。茶人在普洱茶行業(yè)在以往完全就是個(gè)笑話(huà)，因?yàn)楹芏嗳税巡枞烁銖?fù)雜了。茶人簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是懂茶的人。而不是懂茶樹(shù)的人，也不是懂茶葉生產(chǎn)加工的人，更不是懂茶藝表演的人。茶，是茶品，茶品是茶葉產(chǎn)品。普洱茶行業(yè)自然就是普洱茶產(chǎn)品，普洱茶產(chǎn)品何其多，但萬(wàn)變不離其宗，該有的客觀(guān)存在的東西——茶品品質(zhì)，又怎么能讓茶人去違心的說(shuō)假話(huà)。懂了，說(shuō)不說(shuō)是一回事；說(shuō)了，真不真又是一回事。
