眾所周知，云南著名的沱茶，產(chǎn)于大理的下關(guān)。因創(chuàng)制于下關(guān)，故名"下關(guān)沱茶"。沱茶產(chǎn)制歷史悠久，系由團(tuán)茶轉(zhuǎn)化而來，隨著普洱茶的發(fā)展，到了清朝時(shí)期下關(guān)沱茶作為普洱茶中代表之一進(jìn)貢宮廷，較早最為著名的有乾隆年間的"寶焰沱茶"，雖然是進(jìn)貢敬獻(xiàn)皇帝的茶，但當(dāng)時(shí)下關(guān)沱茶還沒有正真成為"貢制"，所以記載的史料甚少。而到了清光緒年間，具有現(xiàn)代形狀的云南沱茶才被創(chuàng)制，時(shí)至今日已有上百年的歷史。
下關(guān)沱茶在經(jīng)創(chuàng)制和改制的演化進(jìn)程后，逐步行銷全國(guó)。如今，在生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量均有了新的發(fā)展和提高。下關(guān)沱茶主產(chǎn)于下關(guān)茶廠，以高檔大葉種青毛茶為原料加工而成，經(jīng)若干工序蒸壓成碗形，其茶葉品質(zhì)不管是從原料和制作工藝上來說絕不遜色于其它兩大品牌（大益、中茶）。從多年來消費(fèi)市場(chǎng)的反饋中得知，像"特級(jí)沱茶"就是一款出眾且具有代表性的茶品，品質(zhì)過硬，是可以同大益7542和中茶7541睥睨的下關(guān)茶品。但在這些反饋中也有不好的評(píng)價(jià)，特別是倉儲(chǔ)這一塊。有不少商家、茶人、茶友反映，"多好的下關(guān)茶呀，經(jīng)廣東一放，整體的品質(zhì)就下降許多了！"，我們不禁有疑問，茶葉是原來的茶葉，怎么經(jīng)廣東一放，差別就大了呢？難道真是倉儲(chǔ)問題？
從各方的回應(yīng)來看，很明顯倉儲(chǔ)已經(jīng)在市場(chǎng)中已有不小的爭(zhēng)議，甚至從某方面來說，成為下關(guān)沱茶暢銷全國(guó)過程中的一塊"短板"。據(jù)悉，2005-2006年所生產(chǎn)的下關(guān)茶大多屯于廣東，沱茶居多，但是囤于昆明干倉的沱茶少之又少，成批量的更是難以找尋，并且在流向市場(chǎng)的時(shí)候卻遭遇瓶頸，銷量不甚理想。那么是什么樣的情況導(dǎo)致這些結(jié)果呢？
2005年，雖然普洱茶已經(jīng)出名，其銷量也扶搖直上，但這樣的情況大部分卻是從廣東及沿海而起的，內(nèi)陸和邊境地區(qū)還不具備大量屯茶和銷茶的實(shí)力，特別是云南較為明顯，只有廣東地區(qū)有這樣的市場(chǎng)，也才有這個(gè)能力去巨量屯茶，也就形成了2005-2006年昆明干倉沱茶很難找尋，卻流向廣東的原因，但是我們從另一方面設(shè)想，為什么云南當(dāng)時(shí)大量產(chǎn)茶卻沒有能力屯茶呢？在諸多的因素中，我們例舉幾點(diǎn)最有可能的原因來印證和分析一下。
第一、經(jīng)濟(jì)因素：沿海地區(qū)受改革開放的大潮影響較早，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，間接的拉動(dòng)了云南普洱茶的遠(yuǎn)銷。
第二、地理和歷史原因：在現(xiàn)代，普洱茶雖然產(chǎn)于云南，卻聞名于廣東和香港地區(qū)。于云南而言，廣東和香港地區(qū)溫度較高、濕度較大，人們對(duì)飲食有一定要求，在上個(gè)世紀(jì)五十年代以后，香港地區(qū)飲茶就漸漸以普洱茶為主，到了七八十年代喝茶人的基數(shù)不斷增大，加之香港面向國(guó)際，經(jīng)濟(jì)不斷繁榮，使得云南普洱茶開始聞名于香港，也因此香港地區(qū)開始了大量私人囤茶。而此時(shí)的云南雖產(chǎn)茶，但是難以在本地區(qū)形成巨大的影響力，也難以利用普洱茶打響云南的名號(hào)，做到產(chǎn)銷自如的態(tài)勢(shì)。而這樣的局面在2004年普洱茶在全國(guó)聲名大噪后也未能打破。說去說來還是經(jīng)濟(jì)實(shí)力和自身的局限在羈絆著云南的發(fā)展。
第三、普洱茶大品牌在云南有強(qiáng)大的原料基地，優(yōu)良的制作技藝，可是在品牌架構(gòu)，渠道營(yíng)銷，宣傳推廣方面，似乎又不如廣東等地做得好。"產(chǎn)銷分離"惡果在普洱茶市場(chǎng)中日益滋長(zhǎng)，形式好比是沒有事先謀劃戰(zhàn)略，過早的脫離主戰(zhàn)場(chǎng)單槍匹馬去殺敵，在無功而返后，又不得不以一畝三分地厲兵秣馬。沒有一個(gè)系統(tǒng)的格局，最后只能"淺嘗輒止"，翻不起身，不得不緊隨外邊的模式艱難踱步。
以上的幾點(diǎn)原因雖大體上是說云南的普洱茶，但同理，也是下關(guān)沱茶面臨的困局。這些原因同樣會(huì)導(dǎo)致具有悠久歷史的下關(guān)沱茶不得不大量銷往沿海?？墒菃栴}又來了，廣東和香港地區(qū)溫度較高濕度較大，這將會(huì)使原本本質(zhì)良好的下關(guān)沱茶在不不合理或者說倉儲(chǔ)技術(shù)不達(dá)標(biāo)的情況下存放下，必然會(huì)影響茶葉質(zhì)量，特別是濕倉存放，極有可能導(dǎo)致茶葉作廢。而針對(duì)有牛皮紙報(bào)包裝，密封性好的茶品，相對(duì)其它而言要好得多，濕倉味較輕。暫且不論廣東倉，就下關(guān)沱茶品牌自身和營(yíng)銷環(huán)節(jié)上來看倉儲(chǔ)，確實(shí)是"短板"一塊。而我們所認(rèn)為的好茶應(yīng)該是這樣的，"優(yōu)良的茶品質(zhì)（茶葉本質(zhì)、制茶技藝）+良好的倉儲(chǔ)"，下關(guān)沱茶的茶葉本質(zhì)和制作技藝并不輸大益、中茶，但是在倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)上就稍遜一籌，如果下關(guān)沱茶不在倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)上下功夫，那么在未來將會(huì)制約著下關(guān)更好的發(fā)展，甚至?xí)ブ覍?shí)的消費(fèi)群體，失去市場(chǎng)份額的占有量，到那時(shí)再來解決倉儲(chǔ)問題，恐怕就有點(diǎn)晚了。
