臨近歲末，猴年將至，福元昌猴年生肖餅【金猴獻瑞】（一生一熟）即將上市。趁著天氣晴好，搶先品味【金猴獻瑞（生）】品鑒裝，所謂"茶無至品，簡靜為真，心之所至，福至心靈"，以下為個人感受，僅為分享交流：
品鑒裝做的很精致，每盒有2粒小龍團，每個小龍團約7克左右，小巧玲瓏，十分可愛。
去掉棉紙包裝，小龍團條索清晰勻整，白毫顯現(xiàn)，整個小沱看上去精制、干凈，聞干茶，清香淡雅。
快速洗茶2次，小龍團漸漸散開，注水瞬間香氣彌漫；前兩泡湯色淺黃，入口，綿軟的感覺，絲毫沒有苦澀，幾乎感受不到刺激，葉底十分清香。
后面幾泡，入口感到輕微的苦，微微澀感也開始在口腔中蔓延，茶湯比較潤滑，滋味也漸漸濃郁起來。此時，開始回甘，甜潤的感覺伴著雅致的清香，慢慢彌漫整個口腔，感覺舒服。
個人很喜歡這樣的茶品，是那種適合慢慢品味、細細斟酌的茶，總給人以"小橋流水人家"的平靜祥和的感覺，細水長流、平淡綿長，生津回甘都不會瞬間爆發(fā)，而是緩緩而來；伴著淡淡的清香，給人以清新淡雅的感覺，正如溫婉的女子，不急不躁、溫婉賢淑。
這款茶算是清新類型的茶品，總體口感比較平和，香氣清新悠長，各方面表現(xiàn)比較均衡，品過之后口腔感覺很舒服。不過作為新茶，還是稍微顯得澀了一些，若是加以時光陳化，相信這是一款很迷人的茶品，當然對于口感相對較重的茶友來說，這款茶的口感滋味可能稍顯平淡了一些。
