2015年易武普洱茶開湯品鑒

  投茶8.6克,沸水沖泡,熱湯入口可感苦澀,而后回甘生津緩緩而來、回味持久在口腔內(nèi)舌下及兩頰,仍然有穩(wěn)妥的感覺,綿綿的繞指柔般的感覺,悄悄地將挑剔的味蕾安撫。
 
  若在入口的第二口粗獷一些,進口茶湯多些,會感覺它的哪股讓世人追求的“香”融在湯里,這香不是易武生茶里常有的梅子香,而是除了梅子香以外的另一種不好用文字來形容的香,有人形容為“騷香”,這香轉(zhuǎn)瞬即過。
 
  茶湯里只是在新生茶里能在湯里嘗出這香,這是一款值得期待后期轉(zhuǎn)化得不錯的茶,水溫若低點,泡出來湯中苦澀度低,湯含香,回甘……水若沸騰即時沖泡,湯有苦澀,茶味濃烈,回味更強,韻久……總之,不管怎么泡,投茶8克左右用蓋碗泡的話,最少可泡二十泡左右或更多次數(shù)。








責(zé)編: 語笑嫣然
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