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» 2011年下關金色傳祺開湯品鑒
2011年下關金色傳祺開湯品鑒
2016年3月07日 11:57
??
取茶7G洗茶1道潤茶1分鐘然后開水再洗一道
餅面:均整平滑,條索緊結,壓邊有邊料翹起。茶干香、氣揚。干茶便看出有老料的轉化。
1道:湯色紅潤,湯稠度高,入口滑;有陳味,微澀,回甘表現(xiàn)慢生津強烈,微甜,但是氣水融合。
2道-5道:茶湯依然穩(wěn)定一直保持一個出水時間,顏色未變,口感基本未變,3道起細細品略有微苦,甘甜度非常好而且香氣也非常特殊。
6-8道:出湯時間延長數(shù)秒并且升高注水溫度,口感一直未變。
責編:
語笑嫣然
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