Y671和Y562:多年未見(jiàn),故人猶在

  Y671和Y562我尋找了很久,如同尋找失去的親人。如今再次在市場(chǎng)上見(jiàn)到,不由得感慨萬(wàn)千,好像又回到了那些過(guò)往的歲月。雖然現(xiàn)在升級(jí)成了鐵聽(tīng)裝,茶葉也更加精致了,但熟悉的味道還在,多年未見(jiàn),故人依舊。

  我是個(gè)念舊的人,無(wú)論是人或物,我都覺(jué)得還是老的好。老品牌、老產(chǎn)品,讓人放心。以至于這些年,我一直尋找“小黃盒”和“小黑盒”普洱茶的蹤跡。無(wú)論走到哪里,只要見(jiàn)到黃色或者黑色的盒子,我都不由得走進(jìn)去看看,是不是普洱茶,是不是我所熟悉的小黃和小黑。
  初見(jiàn)即戀上
 
  初次結(jié)緣是上世紀(jì)八十年代中期,朋友捎來(lái)兩盒一黃一黑的小盒高級(jí)普洱茶。在那個(gè)年代,高級(jí)普洱熟茶是不常見(jiàn)的。迫不及待地打開(kāi)后,習(xí)慣性的聞了聞干茶,陳香撲鼻而來(lái)。我一直覺(jué)得普洱茶的陳香是其他茶葉無(wú)法替代的,很獨(dú)特,聞著也非常香,這種香氣總是讓人陶醉,也很讓人著迷。
  開(kāi)泡之后,湯色紅褐,漂亮到讓人有一種舍不得喝下去的感覺(jué),抿一口后鮮爽滑潤(rùn),回甘明顯。香氣純正,普洱茶的香氣和烏龍茶的香氣不同,鐵觀音的香氣如同迎風(fēng)的花香,隨風(fēng)而散,而普洱茶的香氣,會(huì)杯底留香,久久不散,是一種沉淀的香。
  成癮式的喜歡
 
  有人說(shuō)喜歡普洱茶會(huì)上癮,剛聽(tīng)說(shuō)時(shí)感覺(jué)特別奇怪,但喝了Y562和Y671以后才算是真正見(jiàn)識(shí)到普洱茶上癮,喝了普洱茶后喝啥茶都覺(jué)得不過(guò)“癮”,喝鐵觀音、龍井、信陽(yáng)毛尖都覺(jué)得不夠味,時(shí)而覺(jué)得香氣不夠,時(shí)而覺(jué)得茶味不夠,時(shí)而覺(jué)得回甘不夠……總之感覺(jué)都沒(méi)普洱夠味、夠香、夠醇。
  普洱的香、甜都是高山韻野的氣息,自然、豁達(dá)包容萬(wàn)象的香,普洱的醇都是自然陳醇,這些特點(diǎn)是其他茶葉無(wú)法代替的。
  如同再遇故知
 
  Y671和Y562,我們都喜歡叫“小黑盒”、“小黃盒”,這種稱(chēng)呼顯得更親切,就好像一起長(zhǎng)大的小伙伴,外號(hào)叫習(xí)慣了,不太習(xí)慣直呼其名。不得不感嘆已經(jīng)有很多年沒(méi)見(jiàn)到如此親切的產(chǎn)品了,今日得以一見(jiàn),一喝味道沒(méi)變,就有點(diǎn)他鄉(xiāng)遇故知的感覺(jué)了,勾起許許多多的往事,回憶了那些已經(jīng)遠(yuǎn)去的青春,在情不自禁中撰寫(xiě)此文,聊表懷念之情。
責(zé)編: 米渣
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