這款熟茶香氣純凈明顯,甜棗香高揚(yáng)持久,在沖泡過程中帶有木香和糯甜;口感依舊飽滿順滑,甜度突出,回甘生津持續(xù),且湯色紅艷明亮,讓人賞心悅目,實(shí)在是一款難得的優(yōu)質(zhì)熟普。
基本信息
品牌:陳香牌
茶類:普洱熟茶
產(chǎn)區(qū):云南
生產(chǎn)年份:2004年
沖泡準(zhǔn)備
茶樣:7g
茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾
用水:茶語專用水
干茶審評(píng)
外形色澤烏黑,緊結(jié)呈團(tuán),尚勻整。
沖泡審評(píng)
第1泡:沸水沖泡10s
湯色橙紅明亮,香氣純凈,甜香和木香撲鼻,帶有陳香,滋味平和,入口甜柔、潤滑。
第2泡:沸水沖泡10s
湯色紅艷明亮,甜香和木香明顯,帶有棗香,湯感厚實(shí),茶湯甜潤,苦入口即化,回甘生津明顯,甜感在口腔停留時(shí)間長。
第3泡:沸水沖泡10s
湯色紅艷明亮,干棗香濃郁,帶有木香,茶湯飽滿,滋味稠滑,入口甜味明顯,回甘生津持久,甜味持久,回味甘甜。
第5泡:沸水沖泡20s
湯色紅艷明亮似琥珀,甜棗香略有減弱,茶湯入口的厚度和甜度下降,整體滋味糯甜,入口微有苦,回甘生津持續(xù),回甘位置深。
第8泡:沸水沖泡60s
滋味柔和甜滑,甜度依舊突出,茶湯未出水味,帶有清涼感。
葉底審評(píng)
葉片呈黑褐色,有光澤,帶有少量炭化茶葉,茶葉整體比較柔軟。
茶語審評(píng)
外形色澤烏黑,緊結(jié)呈團(tuán),尚勻整。
湯色紅艷明亮,亮度很好;香氣純凈高揚(yáng),甜棗香濃郁,帶有木香,尾水則是糯甜香;湯感厚實(shí)飽滿,茶湯柔滑,入口甜味好,雖有苦,苦能快速化去,回甘生津持久,甜味在口中留存時(shí)間長,茶葉耐泡度好,帶有清涼感。
葉片呈黑褐色,有光澤,帶有少量炭化茶葉,茶葉整體比較柔軟。
專家審評(píng)
這款干茶條索緊結(jié)重實(shí),芽毫較顯,色澤褐紅尚潤;湯色紅濃較亮;香氣陳香濃郁;滋味濃醇;葉底紅褐、較柔軟。
這是一款原料等級(jí)較高的普洱熟茶,干茶條索緊結(jié)重實(shí),芽毫較顯,香氣濃郁,但茶湯滋味不夠甜潤滑爽,入喉后有燥雜感。
本期專家:王紹梅