時(shí)下市場上選用芽頭料的各種品牌貢餅層出不窮,這也是迎合部分追求普洱茶綠茶化囗感的需求,但是,世事無絕對(duì),能夠帶出令人驚艷的傳統(tǒng)普洱茶口感的芽料茶,除了菜鳥班章系列的貢餅外,這個(gè)早春喬木貢餅亦當(dāng)仁不讓。
03年英紅定制的勐海茶廠綠色生態(tài)系列,江湖綽號(hào)“兩只眼”、“小白菜”,其煙香味重、喬木韻味突出的口感特點(diǎn),很早就獲得市場明星茶的待遇,追不起大白菜,這些小白菜也是不錯(cuò)的選擇。
這個(gè)250克的早春喬木貢餅,小巧玲瓏而又結(jié)實(shí)的餅身,配上外包那棵著名的“白菜”標(biāo)志,的確是名符其實(shí)的“小白菜”,大名鼎鼎的03年400克早春喬木圓茶就是其親生大佬,可能是量極少的緣由,這個(gè)小弟并沒有大哥的知名度,雖知,大益早已推出1301批次早春喬木向它大哥致敬了。
小餅散發(fā)出淡淡的花蜜香,很刻意地深嗅餅背,并沒有找到綠色生態(tài)系列普遍帶有的煙熏味,茶湯入口也沒有絲毫煙味,從口腔向喉嚨迅速漫延的是那股標(biāo)志式的喬木韻味,這種韻味就是綠色生態(tài)系列的招牌必殺技,但是,這個(gè)小餅卻又過濾掉一切煙熏味,所帶出的喬木韻味更為純正、濃郁,氣韻也更足,一氣呵成、毫無拖沓感,“小白菜”系列普遍差一口氣的詬病,就這樣毫無防備地被這款小餅突破了。
結(jié)論:這是301早春喬木圓茶韻味的清純版、力度的加強(qiáng)版。