信茂堂中普洱茶
蒼山雪水煮青芽
興云結(jié)下金蘭義
一路復(fù)興振中華
雞足山上義結(jié)金蘭，信茂堂中同心同德，是茶名——布朗.金蘭系列的出處。
包裝簡(jiǎn)單大氣，白色的綿紙上布朗兩個(gè)字像兩座山一樣巍然屹立中間。黑色字體的金蘭詩在向品茶人講述當(dāng)年雞足山上興云寺中四兄妹結(jié)義之意，金色的蘭花在右角落靜靜綻放，仿佛在向每一個(gè)品茶人釋放蘭花的花語：兄弟手足之情，愛國(guó)和堅(jiān)貞不渝。
好的熟茶自己會(huì)說話，打開包裝紙，干茶餅壓制得非常緊實(shí)，餅面色澤褐紅、芽葉金黃，條索均勻肥厚且清晰。
習(xí)慣性從茶窩處撬茶，還沒準(zhǔn)備細(xì)聞分辨它的干茶香，一股濃郁且甜甜的糯米香就襲鼻而來。糯米香和普洱熟茶的完美融合；甜、糯、厚的感覺有點(diǎn)讓人猝不及防，但這就是這款布朗.金蘭的特別之處，別再去所謂木香、棗香味，靜靜等待糯米香的釋放。
葉由地生，茶由水養(yǎng)。首泡溫杯洗具，沿著蓋碗杯邊沿緩緩注水，看布朗.金蘭在杯里釋放它的色、香、味。
第一泡：茶湯紅濃透亮，抿一口，甜潤(rùn)的糯米香滿齒留香，熟茶的“渥堆味”幾乎沒有，純正無雜味，忍不住將剩余的一口而盡。
第四泡：快速，當(dāng)茶湯滑入口腔，宛若米湯；用舌尖在口腔里慢慢品味，能明顯地感覺到布朗.金蘭的厚實(shí)與醇和。
第五、第六泡茶湯湯色越發(fā)濃烈透亮，口感愈加醇和。
第七泡：茶湯開始變淺，有些像首泡時(shí)的紅濃透亮。茶湯入口，糯香依然能夠迅速地在口腔里蔓延，綿綿悠長(zhǎng)。
到第八、九泡后，茶湯顏色相對(duì)穩(wěn)定、褐紅明亮；茶湯入口，滋味清爽、喉嚨潤(rùn)滑，口腔里滿滿的糯香味。
第十泡的葉底呈褐紅色，柔軟鮮活。
總的來說，這款原料均來自布朗山的大葉種普洱熟茶，得天獨(dú)厚的自然條件成就了布朗山茶在普洱茶中的傳奇，而被賦予糯香的布朗更加別有一番風(fēng)味：滋味醇厚，潤(rùn)滑持久，令人回味無窮！
且品的過程中能明顯地感覺到茶湯咽到肚子里后，溫暖舒適的潤(rùn)度在慢慢升華，非常適合于腸胃差之人飲用，有助于益脾健胃。
