品名:普秀·勐宋早春?jiǎn)棠緢A茶
工藝:生茶
茶具:蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、電子秤等
器具容積:110ml
投茶量:8.2g
水溫:達(dá)到沸點(diǎn)
水質(zhì):純凈水
【干茶】
餅形端正,松緊適度,條索肥碩。
【沖泡】
第一泡
茶湯淺金色,比較明亮,茶湯入口就是高揚(yáng)的清雅花香和新茶的清香氣,溫潤(rùn)泡甜度就極高,且在口腔中停留時(shí)間長(zhǎng)。
第二、三泡
湯色淺金色,花香顯著高揚(yáng),回味有蜜甜,香氣純正,茶湯細(xì)膩,滋味中甜度明顯,苦較深,帶一定澀,澀能化開,舌面和口腔后半段回甘生津迅速持久,口腔有微弱清涼感。
第四、五泡
湯色橙黃明亮,香氣內(nèi)斂,主要為愉悅的蜜香、接近成熟的水果香氣和木香混合,高度融合于茶湯。茶湯細(xì)膩柔順,甜度高,有少量苦,澀明顯加重,苦化開快澀化開略慢,回甘生津快且源源不斷,喉嚨有明顯清涼和甜的感受,整體協(xié)調(diào)度好。
第六、七泡
茶湯金黃色,香氣減弱。茶湯總體濃度有明顯降低,無(wú)苦味,茶湯還保留有一定澀,甜度繼續(xù)增加,呼吸時(shí)從喉嚨里不時(shí)有返上來(lái)的蜜香和木香,苦澀減弱,喉嚨處有回甘。
【葉底】
葉底以黃綠色為主,油潤(rùn)有光澤,葉片彈性好,葉底帶果香和木香。
總結(jié):這是一款整體風(fēng)格比較明晰、接受度會(huì)很高新生普。香氣以豐富穩(wěn)定的蜜香、木香為主,帶弱甜花香和一定成熟度的果香,香氣持久穩(wěn)定的存在于茶湯之中,杯底帶甜香顯。茶湯滋味柔順細(xì)膩,茶湯滋味濃、苦,化開比較快,回甘快,生津有力,深入喉部,且喉嚨帶明顯清涼感,有明顯喉韻。勐宋早春?jiǎn)棠緢A茶兼具選料上乘、工藝精致,即可滿足當(dāng)下品飲,同時(shí)賦予產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化無(wú)限空間,自喝或贈(zèng)送親友都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。