2001年大益四號青餅開湯賞析

  2001年四號青餅,96之后的另一批紫大益,卻不是7542配方。根據(jù)餅面印刷暗記有斷南和斷A兩個版本,此為斷A(也稱跛腳A)版本(拼音CHA的A右下角有缺)。
 
  此茶當(dāng)年與同年份簡云7542齊名,現(xiàn)如今市場價格已被簡云拋在身后,那么茶質(zhì)經(jīng)過這么多年的陳化是否也全面落后簡云呢?
 
  周末好時光,午睡起來斷斷續(xù)續(xù)喝到現(xiàn)在,記錄一下口感:
 
  茶湯厚度不錯,水路細膩,湯感等級高于7542,口腔留韻比7542感覺更雅致,在滋味豐富程度方面稍顯單一,明顯弱于簡云。
 
  總體而言,01年四號青餅是一款與傳統(tǒng)7542風(fēng)格差異較大的一款茶,受眾面可能相對窄一些,從我的角度來看仍不失為一款好茶。






責(zé)編: 米渣
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