熟茶甜稠爽口，茶湯較厚，盡管入口時(shí)帶有苦，但能快速化開?？诟许樆姓吵砀校鸲群?，越到后期甜度越突出，湯水中有持續(xù)的米香、熟棗香和糯甜香?？谇晃⒂辛粝?，回甘生津持續(xù)。
基本信息
品牌：大益
茶類：普洱熟茶
產(chǎn)區(qū)：云南
生產(chǎn)年份：2016年
沖泡準(zhǔn)備
茶樣：7g
茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾
用水：茶語專用水
干茶審評(píng)
餅圓潤(rùn)可愛，餅形周正，松散適宜，茶葉紅褐，條索緊細(xì)，有金毫。
沖泡審評(píng)
第1泡：沸水沖泡10s
湯色淺紅，較亮；香氣純凈，熟棗的甜香伴著米香；茶湯入口滑順清甜，生津回甘快。
第2泡：沸水沖泡10s
湯色紅亮；香氣濃郁度增加，米香更清晰，湯中棗甜香明顯；茶湯甜度、稠感增加，有生津回甘強(qiáng)?？谇恢杏刑鹣懔舸妗?/div>
第4泡：沸水沖泡10s
湯色紅濃，亮度較好；茶湯較厚，有粘稠感，湯中棗香伴隨著米香，入口時(shí)微苦，快速轉(zhuǎn)化為回甘與生津?？谇恢杏卸虝旱那鍥龈?，清涼感過后整個(gè)口腔彌漫起愉悅的甘甜。
第6泡：沸水沖泡30s
湯色紅亮；厚度、稠感微有所降低，茶湯入口甜潤(rùn)、爽快，棗香、米香依舊，帶有糯甜香，生津回甘持續(xù)。
第9泡：沸水沖泡60s
湯色紅亮，香氣、滋味明顯變淡，茶湯爽快甘甜，湯出水味。
葉底審評(píng)
葉底紅褐有光澤，茶葉柔軟性差，葉底茶葉整體偏短小，帶有短碎葉，尚勻整。
專家審評(píng)
干茶松緊適度，紅褐，茶塊表面有光澤感；湯色紅濃尚亮；香氣陳香；滋味醇厚回甘；葉底棕褐，較嫩。
綜合評(píng)價(jià)：這款茶優(yōu)點(diǎn)是滋味醇厚回甘，無明顯缺點(diǎn)。總體上來說這款茶品質(zhì)正常，內(nèi)質(zhì)中各因子比較均衡。
責(zé)編：
米渣
