——圭臬系列普洱茶
越是混亂，越需要規(guī)則
規(guī)則，是改變混亂現(xiàn)狀的最為有效的方法。規(guī)則，不一定是一成不變，而是對于某些事物本質(zhì)的確定與明確。
普洱茶的世界里，需要的便是規(guī)則。或許是關(guān)于普洱茶原料、工藝的規(guī)則，也可能是對品牌所該堅持的東西的規(guī)則。
而規(guī)則，未必是一種約束。正如對楊普號來說，堅持內(nèi)心、認真做好茶是一種規(guī)則，但更多的是對普洱茶的赤誠之心，是對普洱茶的持之以恒、徹底堅守。
于是，又一款圭臬系列產(chǎn)品曼興龍，再一次延續(xù)圭臬之路。
因為苦，它曾是老曼峨的替身
圭臬·曼興龍，采用布朗茶區(qū)曼興龍為原料精制成200克小餅。茶餅精致，餅面呈銀灰色，條索肥碩清晰。
說起曼興龍，也許有的人會感到陌生，然而不被熟知并不意味著平庸。
曼興龍，布朗山系最為大氣的茶品之一，滋味濃強，更是因為其苦感強烈，曾經(jīng)一度成為老曼峨的替身。但是，替身，也總會有出頭之日。
近年來，老曼峨市場的下滑，曼興龍卻漸漸被人們所發(fā)掘，于是再沒有人愿意冠其“老曼峨”之名了，倒是很有可能“替身與正主”互換了身份。
品其味，被追捧總有其理由
究竟為何能夠代替老曼峨，曼興龍果真如傳言所說，與老曼峨、帕亮被視作布朗山最具代表的三款苦茶？品過，便知道。
取圭臬·曼興龍6克左右，洗茶1遍出湯：湯色清淺明透，公道杯底掛香濃郁。
第1泡：快速出湯，茶湯顏色淺黃，看著湯色并不會覺得它滋味濃烈。入口，苦味瞬間襲來，湯中含香；苦化開后，回甘很快；公道杯底香氣更加濃郁。
第3泡：茶湯顏色有所加深，但依舊顯得清淺；滋味更加濃烈，苦感大大增加，舌面有澀感，隨著苦澀褪去，回甘與生津也開始綿綿不斷；入口的強烈刺激感至后來的強烈生津，給人“先強苦后強甜”的極端感受。
第5泡：茶湯顏色依舊屬于小清新淺黃明透型；入口，濃強的苦感與稍弱的澀感共同刺激著舌面及兩顎，苦澀化開，回甘、生津亦十分強烈且持久；十足的茶氣在這一泡更加凸顯。
要等到茶湯滋味不那么濃酣，基本得到10泡以后，此時茶湯入口有輕微苦感，但可感受到湯中有清甜感，茶氣也有些下降，加上之前不斷的回甘，口腔及喉嚨中甜潤感明顯。
最后，看了一下葉底，勻整秀麗，嫩芽很多。
普洱茶市很混亂，但這并不是因此就不按“圭臬”做茶的理由，更不是以此用曼興龍代替老曼峨高價出售的借口。何況，曼興龍本身就是好茶，本不必借用它茶之名。
品名：曼興龍
品牌：楊普號
系列：圭臬
工藝：生茶
年份：2016年
規(guī)格：200克/餅
