2016年下關(guān)茶廠寶焰緊茶開湯品鑒

  這款新業(yè)定制的蘑菇沱生產(chǎn)日期為2016年5月26日,規(guī)格為250克/粒,3粒/條14條/件。


  剛拿上手以為是FT的蘑菇沱,一看整件的大票和整條紙袋,才發(fā)現(xiàn)竟然是新業(yè)茶行的定制茶,不知是否是我們以往熟悉的“蘑菇”味。整條為厚牛皮紙袋包,每包里面三粒裸沱,外觀看起來用料較為細嫩,內(nèi)飛帶XY特制字樣。當(dāng)茶針插下去的瞬間,感覺到了其僅為灑面細嫩,內(nèi)里仍舊粗料的本質(zhì),翹茶9克配120cc蓋碗沖泡試茶~~


  洗茶后沒有飄出新茶的那股“青”感,洗茶湯色已現(xiàn)微黃,可知應(yīng)為使用了舊料來拼配的。正常沖泡出湯,湯色明黃,清澈,入口柔細,給人的感覺清甜,沒有明顯的苦澀感,茶湯厚度和滋味濃強度表現(xiàn)較為一般,略顯單薄。喝起來風(fēng)格比較接近XY的金絲系列,綿甜適口,回甘尤為明顯,泡到后面茶湯喝完會有稍許的澀感出來,掛在舌面化的略慢,耐泡度尚可??傮w風(fēng)格跟我們以往熟悉的常規(guī)或者FT蘑菇沱有著較為明顯的不同,不可混為一談。
  葉底粗獷,非常明顯的舊料拼配,有一定比例類似“邊銷磚”里面的那種褐黑色老葉摻雜其中。
  這茶價格不貴,不能用太高的標(biāo)準(zhǔn)去要求他,日常在辦公室或人多的地方大杯泡適口性比較好,甜甜的。
責(zé)編: 米渣
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