基本信息
品牌：歲月知味
茶類：普洱生茶
產(chǎn)區(qū)：云南
生產(chǎn)年份：2016年
沖泡準備
茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾
干茶審評
色澤黑褐，茶葉條索比較粗壯，茶葉梗長，葉片大，整體比較勻整。茶葉的成熟度高。
沖泡審評
第1泡：沸水沖泡10s
湯色淺黃，葉底茶葉香氣好，植物的清甜香和蜜香顯，水中的香氣比較清爽，以植物的甜香為主，微帶有蜜香。茶湯入口清潤、爽快，回甘迅速。杯底甘甜。
第2泡：沸水沖泡10s
湯色黃亮。茶湯甜潤、爽快，入口微有苦，舌面留輕澀，苦澀很快化開，回甘生津和緩而來充滿整個兩頰和舌面。水含香，植物類的甜香和蜜香復合，杯底則留的是蜜香和甘蔗的清甜香。
第3泡：沸水沖泡10s
茶湯金黃，亮度較好。茶湯入口順暢，滋味甜潤、較厚實，湯中苦甜交加，兩頰留有輕澀，苦澀能快速化開，舌尖甘甜，回甘生津溫潤和緩。香氣隨著茶湯擴散到口腔，蜜甜香飄逸，帶有果香，口中有明顯的清涼感和留香。杯底留有濃的蜜甜香。
第5泡：沸水沖泡10s
香氣逐漸轉(zhuǎn)幽，依舊以植物的甜香和淡淡蜜香為主，葉底有果甜香。茶湯清潤，厚度開始下降，入口的苦稍有增加，舌面鋪滿薄薄的一層澀感?；馗噬虺掷m(xù)，清涼感明顯。喉微有回甘。
第9泡：沸水沖泡40s
湯色黃亮，滋味清淡，入口帶有苦澀，水中含清甜香。
葉底審評
茶葉色澤黃綠泛紅，葉片柔軟，葉質(zhì)較厚，梗葉完整。
審評結(jié)果
本款茶原料成熟度稍高，條索肥壯緊結(jié)，芽毫尚顯，壓制松緊適度。內(nèi)質(zhì)湯色淺黃透亮，香氣濃厚、優(yōu)雅、較持久，滋味醇厚，鮮爽，甜柔，入口微澀，但澀化得快，回甘快，生津持久，有較好的品飲感受。
