【解讀】下關(guān)沱茶2016年御賞古樹貢餅(生茶)

      茶 品?      
  品牌:下關(guān)沱茶
 
  品名:御賞古樹貢餅

  年份:2016年
 
  工藝:生茶
      外 形?      
 
  包裝:整提采用筍殼包裝,單餅沿用下關(guān)傳統(tǒng)綿紙包裝樣式。

  形狀:外型端正,餅面圓潤,條索清晰、芽葉肥厚
      背 景?      
 
  產(chǎn)地:高山云霧,邦馬藏香。臨滄著名的邦馬山脈海拔2750米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,分布著目前發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,大部分樹齡在千年以上。

  制作:由多年收集的邦馬山脈3-12米樹幅的古茶樹純料,經(jīng)精心珍藏并自然陳化,采用傳統(tǒng)工藝制作而成。
      他人說?      
 
  廠家說:湯色金黃明亮,滋味濃烈持久、醇厚甘甜,茶氣強勁、微苦回甘轉(zhuǎn)甜生津。
      鑒 賞?      
 
  古樹普洱,深山藏韻。邦馬山脈的古樹茶有著獨特的口感,御賞古樹貢餅帶你品味原汁原味的邦馬之味。
  取茶8克,蓋碗沖泡,洗茶一遍,出湯。湯色金黃明亮,茶湯順滑,公道杯底留香。
  5泡,香氣濃郁,茶湯滋味飽滿醇厚,苦澀感較弱,且很快就化開,隨之而來的就是回甘,喉韻明顯。
  8泡左右,茶湯透亮,入口湯質(zhì)較厚,舌底微微苦感,飲后滿口回甘生津,喉韻悠長,帶著些許山野氣韻,花蜜香明顯。
  10泡以后,口腔甜潤,香氣縈繞在唇齒間,喉韻深遠,回甘生津持久。
  耐泡度較好,一直到15泡左右,沒有出現(xiàn)水味。最后看葉底,柔軟肥厚,有彈性。
      價 格?      
 
  市場參考價:1680元/餅(357克/餅)
 
  御賞古樹貢餅,品味邦馬原生態(tài)古樹茶的風韻。此款產(chǎn)品價格雖然比下關(guān)的其他產(chǎn)品高一些,也沒有采用華麗的包裝,但重視內(nèi)在,從產(chǎn)地、用料等級和口感等方面來看,不論是收藏還是品飲,都有其特點。
      品牌介紹?      
 
  云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司位于大理市(下關(guān)),是2004年由云南下關(guān)茶廠改制組建,其前身是康藏茶廠,創(chuàng)建于1941年?,F(xiàn)已成為云南省乃至全國名列前茅的茶葉加工企業(yè),是云南省唯一的國家邊銷茶定點生產(chǎn)和儲備企業(yè)。

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責編: 燕子
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