2008年下關(guān)8853（XY）開(kāi)湯賞析

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　　梅雨終于接近尾聲，天氣大晴，宜茶。下關(guān)8853（XY），也是廣州新業(yè)的定制茶。個(gè)人覺(jué)的下關(guān)始終是一個(gè)很尷尬的茶廠，除了一直被大益壓著，勉強(qiáng)做了個(gè)場(chǎng)面上的老二，除了“神沱”，比較拿的出的茶卻往往是一些代加工茶。這個(gè)餅是2008年的，緊壓度中等，餅沿稍損，餅面褐色，有輕煙味，耐泡度高，可在十泡之上，茶湯呈濃重的布朗風(fēng)，厚且略苦，可化甘，葉底有明顯的切碎。








責(zé)編： 米渣
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