整餅的時候,餅身不是很規(guī)整,餅面光澤很好,轉化出色,不是昆明倉之類的干倉,現(xiàn)飲達到需求標準。
看餅身,大益中老期茶的拼配特征會比近年的茶品更為明顯。
條索緊結,色澤油亮,有梗有片。
茶湯色澤橙黃,油潤;香氣明顯,果蜜香,未感受到梅子酸;滋味醇厚,有澀,能化,無苦,黏稠感適中,有層次感,沖擊力不顯,留存度尚可。耐泡度還可以,9.4g的茶配200cc的壺,略重手泡十泡不掉水。
跟手上的2000年小黃印7542和01,03紫大益比,還是有不少的差距,不過,這樣的口感,現(xiàn)階段應該滿足了。