泡上一杯淡淡的或者濃濃的茶，
映著陽光看著緩緩升起的熱氣，
想必是我們一天中最滿足的時(shí)刻之一
冬天天氣干燥、陰涼，
最適合喝一款“長得明媚”且“性格溫和”的柑茶，
小紅柑
這樣一款別具匠心的產(chǎn)品到底有何獨(dú)特魅力？
擁有怎樣與眾不同的口感特征呢？
話不多說，請(qǐng)排隊(duì)入座，開泡！
默默奉上小紅的品鑒報(bào)告
包裝·賞析
小編看到“小紅柑”時(shí)，不由得心情開闊，圓圓的罐身延續(xù)了僑寶柑普茶熟悉的包裝形態(tài)，但與眾不同的是其采用了中國紅作為主色調(diào)，在年關(guān)將至的時(shí)刻更加凸顯其喜慶的畫面感，另外結(jié)合新會(huì)本土的元素，讓人在創(chuàng)新中仍然尋到些許“向傳統(tǒng)致敬”的韻味。
干茶·鑒賞
打開包裝之后，真的眼前一亮，紅柑怎么是這樣？像小青柑一般大?。ㄐ睦锬睿t柑不都是30g左右？），都在15g左右，達(dá)到一顆一泡的標(biāo)準(zhǔn)，攜帶和沖泡都很方便。打開內(nèi)包裝后，橙紅的柑皮映入眼簾，怎么看都有點(diǎn)萌萌噠，由于紅柑生長成熟之后果糖含量更足了，聞起來甜香、柑香比較明顯，茶葉條索緊結(jié)、完整，色澤深褐，整體比較干凈。
小紅柑是僑寶的創(chuàng)新之作，經(jīng)歷了整整2年的時(shí)間來研發(fā)，在無數(shù)次實(shí)驗(yàn)中才研發(fā)出這樣一款既保留了大紅柑的口感特點(diǎn)和保健功效，又融合了小青柑便攜、易泡優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。
內(nèi)質(zhì)·品評(píng)
“進(jìn)化”后的“小紅柑”在口感特征上到底表現(xiàn)如何呢？
是否會(huì)繼續(xù)給人驚喜和看點(diǎn)？小編準(zhǔn)備好器具，按照標(biāo)準(zhǔn)的沖泡步驟來揭曉謎底啦！
☆小紅柑的沖泡手法略有不同，可以整顆沖泡，也可以掰碎沖泡，本次我們采用的是最接近“小紅柑”研發(fā)初衷的整顆沖泡方式。“首先我們需要沿柑皮環(huán)圈沖水，再到柑與茶的連接處注水。”這樣小紅柑的融合度將會(huì)達(dá)到最佳狀態(tài)。
☆醒茶階段：10s/100℃
結(jié)合對(duì)應(yīng)的柑茶比例，采用較短的浸泡時(shí)間，這樣做可以有效d避免營養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi)。醒茶階段的茶湯，湯色紅濃稍亮，甜香明顯，冷嗅之后，還有淡淡的蜜香。
☆第1泡：5s/100℃
按照標(biāo)準(zhǔn)的沖泡方式，延邊環(huán)圈注水之后，茶湯湯色紅濃透亮，甜香明顯，茶湯入口較為順滑，第一泡還有一股清新感，爽口溫潤。由于是第一泡，整體滋味還未完全釋放。
☆第2泡：5s/100℃
隨著濃度的增強(qiáng)，第二泡的茶湯逐漸為我們展現(xiàn)了這款茶適口度高的特性。茶湯色澤更加紅濃，稍顯油亮，柑香中帶有甜香，普洱熟茶的口感占據(jù)主導(dǎo)，順滑綿柔，茶湯中隱約帶有柑香，整體舒適度很好。
☆第3泡：7s/100℃
第三泡的香氣、滋味、濃度都迅速提升，沖泡后茶湯醇厚，粘稠度高，色澤保持紅濃色，愈加深了一些，紅柑的香氣凸顯出來，柑香清晰，滋味稍甜醇，湯感溫和，也有一定的飽滿感。
三泡下來可以感覺到小紅柑的口感比起普通款大紅柑略微勝一籌，主要體現(xiàn)在融合度上。由于是“一泡一顆”的比例，相對(duì)大紅柑來說，配比更協(xié)調(diào)。
☆第4—7泡：10s/100℃，12s/100℃，12s/100℃，12s/100℃
小紅柑整體的茶量較多，因此耐泡程度較高，在第四—七泡中表現(xiàn)其最穩(wěn)定的特征，整體來說是整泡茶最飽滿的狀態(tài)，湯色以栗紅、顯油亮為主，柑香自然、較為細(xì)膩。茶湯入口較為順滑，滋味甜醇。這幾泡的茶湯，喝完之后感覺身體暖暖的，很香甜。
制作小紅柑的柑樹是在純天然、原始的環(huán)境中生長，而且全年是單采單制，因此在口感表現(xiàn)上“原生感”較強(qiáng)，而且營養(yǎng)成分保留也比較完整。
☆第8—10泡：15s/100℃，20s/100℃，20s/100℃
這三泡我們適當(dāng)延長了茶葉的浸泡時(shí)間，這個(gè)階段的茶湯色澤偏向栗紅，清透度更佳，柑果香清晰、透著蜜蜜的甜感，茶湯的滋味有所減弱，但甜度增加滋味，而且稍有清涼感。
當(dāng)然，小紅柑還可以繼續(xù)沖泡的啦！
葉底·鑒別
從葉底的情況來看，小紅柑的柑皮已經(jīng)很成熟，整體來說，色澤黃紅油亮，油性較足，彈性較好，而茶葉的條索較為粗壯、完整，色澤烏褐油潤，整體協(xié)調(diào)性很好。
其實(shí)到最后打開葉底的這一刻，能更真實(shí)地讓您們感受到麗宮食品在工藝技術(shù)上的精益求精，果型的完整度和均勻度體現(xiàn)了我們?cè)谶x果、采果時(shí)的用心，而整體柑與茶的融合度則體現(xiàn)了在制作環(huán)節(jié)的精良，毫無違和感的融合讓這款茶更添了一份魅力。
小紅柑的出現(xiàn)本身給人驚喜和意外，經(jīng)過品評(píng)后，僑寶“小紅柑”也不負(fù)眾望。整體上呈現(xiàn)口感順滑，柑香、甜香豐富的整體特點(diǎn)，尤其是其甜醇、細(xì)滑的滋味是其最大的亮點(diǎn)。
在寒冷的冬天，
來一杯溫潤可口的“小紅柑”，
伴你溫暖一冬哦！
