第一泡
茶湯呈淡黃色,掛杯香稍弱,茶湯香不錯(cuò),蜜香中帶有一些果香,似乎是梅子香。澀顯,不苦。
第二泡
澀味加重,并且不易化開。苦味幾乎沒有,茶味稍顯薄了一些,后感上有微酸。
第三泡
湯的質(zhì)感較為粗糙,也顯單薄,內(nèi)含物質(zhì)不夠豐富??辔逗苋?,整個(gè)舌的澀感都比較重,上顎也有澀感,微有掛喉的感覺。
第四泡
茶氣很弱,基本上無體感。舌下有生津,但不是很明顯,回甘較弱,主要集中在舌尖。
第五泡
茶味變淡,衰減較快,已有水味。同時(shí),香氣已經(jīng)很難體驗(yàn)到了。只有澀感還在加強(qiáng),舌面已有發(fā)麻的感覺。
觀葉底
葉底的一致性一般,有拼配,是一些樹齡在30~40年左右的與所謂的臺地茶相拼,它應(yīng)該是春茶。
結(jié)論:
此茶與小戶賽基本無關(guān),甚至與勐庫無關(guān)。它不是山地茶,應(yīng)是洼子里或者壩子里的茶。