【老徐鑒茶】2018老班章頭春古樹茶品鑒報(bào)告


  今天要給大家?guī)硪豢顦?biāo)明為2018老班章古樹頭春茶的品鑒報(bào)告,這是來自于廣東茶友的樣品。老班章在這里就不用介紹了,它的名聲如雷貫耳相信各位都有所聽聞。只是,我給茶友們品鑒過很多的所謂老班章,結(jié)果有太多的失望。不知道今天這個(gè)“老班章”會(huì)不會(huì)給我們意外的驚喜?
 
  第一泡
  茶湯呈淡黃色,茶湯香氣較弱,掛杯香也不是很明顯。其它基本無感,我們接著往下泡。
 
  第二泡
  茶味出,飽滿,布朗山特有的苦底很明顯。有澀感,不重,化得慢一些。只是香氣依舊很弱,也許是裝在密封袋里時(shí)間較長的緣故吧。
 
  第三泡
  茶湯的質(zhì)感有些粗糙,不是特別的細(xì),潤度稍顯不夠,濃稠度也稍顯單薄?;馗实故潜容^好,但僅限于口腔的前半部。
 
  第四泡
  茶味減弱,澀底加重,但能化開。茶氣體感不明顯,口腔中的回甘面積依舊,沒有擴(kuò)大的跡象,無喉韻。
 
  第五泡
  茶味變淡的速度過快,回甘減弱,但澀的感覺還有加強(qiáng),有掛喉的感覺,關(guān)鍵是后感上稍稍的有一點(diǎn)鹽味。
 
  觀葉底
  這茶的葉底稍有些雜,不過還好。彈性尚可,樹齡在30~40年之間,也算可以。
 
  結(jié)論
 
  綜上所述,此茶不是傳統(tǒng)意義上的老班章古樹茶,應(yīng)該是產(chǎn)于周邊的一些樹齡在30~40年的人工種植茶。本來這些茶的品質(zhì)也很好,但由于過度采摘,以及有施化肥的嫌疑,導(dǎo)致品質(zhì)下降太多。
責(zé)編: yunhong
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