第一泡
茶湯呈金黃色，入口后茶湯香及掛杯都不明顯。但有一大特點(diǎn)，就是甜，入口即甜，后感上有微酸。
第二泡
茶味出，但比較淡薄，無苦、無澀。甜味似乎有些飄，也就是甜與水分離的感覺。
第三泡
苦澀味出，但不重，苦能化開。茶的陳味有一點(diǎn)，茶湯的質(zhì)感一般，濃稠感不明顯，水路不算細(xì)膩。
第四泡
澀感加重，主要集中在舌面及上顎，茶氣很弱。
第五泡
甜味下降很快，口腔里發(fā)酸明顯。結(jié)論已有，不再繼續(xù)。
直接上結(jié)論：
此茶與大白菜無關(guān)，更不是老班章，做過手腳——制作時加糖或甜味劑。
